Каталог » Раздел Выпечка » Подраздел: Другая выпечка

Пирог с малиной

Оригинальный рецепт: Сметанный пирог с малиной

Источник рецепта: Мой вариант

нет на сайте

Добавлено:
милочка 2703
11.03.2009 03:26

Каталог: Выпечка / Другая выпечка
Вкусы: пирог с малиной рецепт
Теги: домашняя

Сложность рецепта:
- - от автора: Простой
- - от пользователей: (0 мнений)
Калорий в блюде: 2290
Ориентировочная стоимость:
192.71 руб. Москва

Варианты: Торт-пирог «А-ля МАДЕЛЬТОРТЕ» Смотрите так же: рецепт селедки под шубой

57 — комментариев 2629 — прочитали 89 — понравилось Посмотреть кому понравилось

Пошаговые фото рецепта

Ингредиенты

100 г сливочного масла
2 яйца
1 ст. сахара
2 ст. лож. ванильного сахара
щепотка соли
200 г кефира
0,5 ч.л. соды
1 ½ стакана муки и ещё 1 ст. ложка (с горкой)
200 г творога
100 г. сметаны
300 г свежезамороженной малины

Способ приготовления

Малину разморозить, но что бы она не раскисла.

В кефир добавить соду. Муку просеять

Растереть масло с одним яйцом и 2/3 ст. сахара, 1 ст. лож ванильного сахара и солью. Попеременно добавлять кефир и 1 ½ ст. муки, замесить тесто.

В другой посуде смешать творог, сметану, яйцо, 1/3 ст. сахара, 1 ст. лож муки.

Разъемную форму (26 см) смазать раст. маслом, бока формы посыпать мукой. Заполнить тестом, сверху аккуратно выложить творожную массу, а далее выложить малину и посыпать её сахаром.

Выпекать при 180 С минут 45 - 55. (может чуть дольше… или меньше)

Готовый пирог остудить, посыпать сахарной пудрой.

Малину можно заменить любой другой ягодой. Приятного аппетита!

Дополнительная информация о рецепте

Супер!!! Милочка, ты как всегда на высоте))) Только вот жаль, что эту вкусняшечку мы не успеем попробовать...(( но, как только у меня появится новая форма, я тут же испеку этот замечательный пирог своему любимому:-)))

lovestory | 11.03.2009 16:21

555

душечк@ | 11.03.2009 16:32

555

дарусик | 11.03.2009 19:10

Красота и вкусно! Возьму себе! 555

natasha76-07 | 11.03.2009 19:47

ммм малинка напомнила лето!55555555!!!!!!!!

лоло777 | 11.03.2009 22:49

аппетитно 555!

natapit | 12.03.2009 02:50

Очень вкусно и красиво.5.Забрала.

машенька-84- | 12.03.2009 03:37

Мастеру десертов - 5555555555555+++++!!!!!

фред | 06.04.2009 04:59

Замечательный пирог!

кыш | 07.04.2009 15:06

Вкуснятина! Отличный пирог! 55555

рыжая я | 01.05.2009 00:45

Спасибо большое за рецепт!Сегодня попробовала его испечь,это просто сказка,пальчики оближешь!!!!!!!!5555555555555++++++++++++++

andrэ | 01.05.2009 01:09

andrэ , СПАСИБО ОГРОМНОЕ! ОЧЕНЬ ПРИЯТНО!

милочка 2703 | сегодня 16:48

super!!!
5+++++!

оленька-1981 | 04.07.2009 19:37

Спасибо огромное за прекрасные рецепты!!!
:-)

оленька-1981 | 04.07.2009 19:39

55555555 555555555555!!!!!!!!!!!!!!

tatoshca | 10.12.2009 14:04

Только что приготовила пирог по вашему рецепту! Это просто фантастика! Такой нежный пирог! Большое спасибо за рецепт! Я делала с вишней без косточек. Вкусно до безобразия!