Говяжьи рёбрышки, запечённые в рукаве
Ингредиенты
- говяжьи ребрышки - 6 шт.
- морковь - 1 шт.
- шампиньоны - 3 шт.
- лук - 2 шт.
- чеснок - 3 зубчика.
- морская соль, куркума, хмели-сунели
- рукав для запекания
Пошаговый рецепт приготовления
ребрышки помыть, обмазать солью и приправами.
выложить в рукав для запекания.
шампиньоны помыть, порезать.
лук, чеснок нарезать кольцами и выложить на мясо, сверху выложить шампиньоны.
морковь очистить, натереть на крупной терке и выложить на мясо.
защепить конец рукава зажимом и уложить в форму для запекания.
запекать при 180 гр. около 40 мин.
Дополнительная информация
На гарнир можно отварить картофель, добавив в воду куркуму (инд.шафран), картофель приобретает желтенький цвет. Всем приятного аппетита!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
на-та
Ответить05.03.2009 13:01
ЛЮБЛЮ МЯСО.5
olguny
Ответить05.03.2009 13:11
Вкусно!!!5555+++++
ya-xont
Ответить05.03.2009 13:11
Люблю мяско в рукаве.
irina90-60-90
Ответить05.03.2009 14:14
вкусноПЯТЬ
ave-marie
Ответить05.03.2009 14:28
поробую) так диетично... Вчера рыбка оказалась очень жирной и спасти ее не удалось=(. Теперь что-нибудь такое хочу!
swetlano4ka
Ответить05.03.2009 15:29
вкуснооооооо!555555555
oksana malzew
Ответить05.03.2009 15:37
5+!!!
cheburashkin
Ответить05.03.2009 16:17
Замечательно! 5++++
smooothcat
Ответить05.03.2009 18:18
мяско получилось с бульончиком. действительно, совсем не жирное. даже, когда из холодильника достала сегодня на обед, бульончик превратился в желейку, а жира не было.)
favila
Ответить05.03.2009 23:42
Отличное мяско!
vizia
Ответить06.03.2009 04:41
Маш, я тоже так попробую, а то обычно только суп с ними варю, спасибо 555
smooothcat
Ответить06.03.2009 11:18
Таня, я тоже раньше только супы из ребрышек готовила, а недавно бараньи запекла в пакете, понравилось, без лишнего жира. а говяжьи сочнее получаются. они постнее.
shiblik
Ответить22.03.2009 19:08
Спасибо за рецепт5555+++++
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Пампушки с чеснокомТоп-7 рецептов вафель без яиц и молока Сытные блюда к Великому посту: готовим из бобовыхМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты