Ода кефирно - крахмальным блинчикам, но на ряженке.
Ингредиенты
- соль 1,5 ч.л.
- сахарная пудра 1,5 ч.л.
- оливковое масло 4-5 ст/ложек.
- сливочное масло.
Пошаговый рецепт приготовления
Взбить миксером все ингредиенты для блинчиков, кроме сливочного масла.
Масса должна быть однородной, без комочков.
Выпекать блины на сковороде с двух сторон и смазать каждый сливочным маслом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Дополнительная информация
Во-первых огромное спасибо Юле (cheburashkin)за рецепт крахмальных блинов...это открытие для меня и очень удачное! Блины просто потрясающие!!! Сделала на кефире, очень понравились, затем решила немного изменить и вместо кефира использовать ряженку...добавляю этот рецепт вариантом. Во-вторых хотелось тоже присоседиться к блинно-масленичному настроению, поэтому разместила эти блинчики. В-третьих может кто-то пропустил Юлин рецепт и не попробует этих превосходных блинов.
Ксюш,вчера испекла блины по твоему рецепту! Получились ооочень вкусные! Правда не указано лоэку с горкой муки и крахмала брать или без горки. Я от щедрости души с шоркой брала. Спасибо за рецептик!
Ольчик, видишь и не важно вовсе....я наверное тоже с горкой...уж и не помню. главное понравилось!