На главную
Учетная запись ОдноклассникиУчетная запись FacebookУчетная запись ВКонтакте
ВойтиРегистрация
Рецептов
Blankrecipe

тушеные котлеты - рецепт.

Добавлен:smooothcat\  |  24.02.2009 19:39

 Кухня: домашняя

 Сложность: Не определен

 Источник: Собственный опыт

 Варианты: чесночные фрикадельки в томатном соусе от Зузанны Лайт

Ингредиенты

Котлеты:

фарш мясной (можно постный) - 500 гр.

морковь - 2 шт.

лук - 2 шт.

чеснок - 3 зубчика

хлебная корочка и молоко для замачивания

соль, перец, приправы

зелень

Соус для тушения:

томат.паста - 3 ст.л.

мука - 2 ст.л.

Как приготовить

1. Готовим фарш: морковь и лук трем на терке (у меня нет мясорубки), добавляем в фарш, плюс давленный чеснок, вымоченная в молоке хлебная корочка, соль, перец и приправы, рубленая зелень.

2. Формируем котлеты.

3 Ставим сковороду на огонь, льем немного растит.масла, томат.пасту и муку размешиваем и выкладываем котлеты на соус. Добавляем немного воды и тушим минут по 15-20 с каждой стороны.

Дополнительная информация о рецепте

Панировка не нужна. Получаются необычайно сочные котлетки. Идеально для мужа, ребенка и вечно худеющих мамочек.)) Моя семья заценила.) Приятного аппетита.)

Посмотреть кому понравилось
Загрузка...
Похожие рецепты

Комментарии

U110579_preview

55

viktosha_t  | 24.02.2009 19:52

U176808_preview

Вы меня простите, конечно, но мне кажется, здесь вариантов котлет с небольшими изменениями очень много. Поэтому 3

vizia  | 24.02.2009 20:07

U145037_preview

Сам по себе рецепт хороший. Просто можно добавить вариантом. Но все-рано - 5!

рафаэлла  | 24.02.2009 20:11

U26703_preview

55555

luba5  | 25.02.2009 13:44

U192412_preview

всем пасиба)

smooothcat  | 25.02.2009 14:09

U101958_preview

Пять..

charlizee  | 25.02.2009 14:33

U36770_preview

5

ната777  | 25.02.2009 14:59

U123173_preview

Мы тоже тушим или готовим на пароварке котлеты детям и себе. Так, что выставляйте диетические рецепты, даже если будут ставить колы. Я думаю, что любителей такой кухни не меньше, чем тяжелой пищи. 5+

cофуша  | 27.02.2009 01:32

U192412_preview

спасибо, Софуша) буду стараться)

smooothcat  | 27.02.2009 11:02

U73053_preview

5

cus-pus  | 08.03.2009 12:49

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт
Соседние рецепты
КНИГА НЕДЕЛИ
Book_tizer_183_main
В этой книге представлены все средства исцеления, к которым обращаются православные верующие.Узнать подробности!
загрузка...