Торт "сердце для любимого"

Ингредиенты

5 яиц
2 ст. сметаны
2 ст. сахара
150 гр. слив. масла
1 ч.л. соды гашеной уксусом
350-400 гр. муки

по 0,5 ст. орехов(у меня грецкие),изюма, мака
для крема:
1 банка сгущенки+ 250 гр. слив. масла
для оформления:
кокосовая стружка, желе для торта,пищевой краситель(красный), желейные сердечки

Пошаговый рецепт приготовления

яйца, сахар,сметану, смешать миксером, добавить мягкое масло, соду и муку, все смешать. Тесто должно быть как густая сметана.

Тесто разделить на 3 части. В одну часть добавить мак, в другую,изюм, в третью орехи. Выпечь 3 коржа. Пропитывать ничем не надо, коржи получаются не сухие.

сделать крем:

Сгущенку взбить с маслом до однородной массы.

Оставить немного крема для верха и боков, остальным кремом прослоить коржи.

В оставшийся крем я добавила пищевой краситель, чтоб получился красный цвет.

Верх торта бока оформить кремом.

На крем ВЫКЛАДЫВАЕМ СЕРДЕЧКИ, ЗАЛИВАЕМ ЖЕЛЕ ДЛЯ ТОРТА, КРАЯ И БОКА ПОСЫПАЕМ КОКОСОВОЙ СТРУЖКОЙ!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Торт я делала на 14 февраля, всем очень понравился! Он получается очень нежный! Только я терпеть не могу изюм, поэтому вместо него в корж добавила цедру лимона! УГОЩАЙТЕСЬ!