Вход | Регистрация
Салат из цветной капусты с бастурмой
Ингредиенты
- сырая цветная капуста - 200 г
- сырая морковь - 2 шт.
- бастурма - около 50 гр. (можно больше)
- кукуруза - 0,5 баночки средней или 1 маленькая
- лук репка - 1 шт.
- зелень - укроп, петрушка, зеленый лук - сколько угодно
- майонез
Пошаговый рецепт приготовления
Сырую цветную капусту тщательно помыть, порезать на маленькие соцветия.
Бастурму порезать тончайшими пластинами, практически прозрачными.
Морковь потереть на крупной терке или терке для корейской моркови.
Слить жидкость с кукурузы.
Лук и зелень мелко накрошить.
Смешать все составляющие, заправить майонезом. Я использую домашний майонез, в который добавляю щепотку сушеного чеснока.
Салату дать настояться полчаса.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Очень вкусный салат, достаточно пресные овощи удачно дополнены пряной бастурмой. Вместо бастурмы можно попробовать взять сырокопченую колбасу или хамон.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
lorxen1
Ответить09.02.2009 20:05
Надя,салатик-улёт,вкусненький какой--5+++
151uri
Ответить09.02.2009 20:06
Очень интересно! Но я бастурму пропущу через мясорубку с крупной рещеткой! Резать лень... 5+
галина_л
Ответить09.02.2009 20:11
Мне нравится. 55555
chirin
Ответить09.02.2009 20:15
Произвело впечатление.5
ntv2001
Ответить09.02.2009 20:17
Ларис, спасибочки!
151uri- тоже вариант через мясорубку, просто я люблю когда кусочки покрупнее. Да и бастурмы немного надо, только для вкуса 
kotkot
Ответить09.02.2009 20:17
Интересно.5.
ober
Ответить09.02.2009 20:19
красивый)) +5)
ната777
Ответить09.02.2009 20:25
Вкусно.5.
strelec148
Ответить09.02.2009 21:09
вот то что капусточка сырая....это очень кстати! 5
алёнушка777
Ответить09.02.2009 21:21
не представляю...5
natapit
Ответить09.02.2009 21:59
надо пробовать...5
lilija49
Ответить09.02.2009 22:03
Согласна с natapit, потому забираю, 5+!
ntv2001
Ответить09.02.2009 22:10
Девушки, попробуйте, не пожалеете!
mimi
Ответить09.02.2009 22:56
свежий и в то же время очень сытный салат!
oracle
Ответить09.02.2009 23:40
какая вкусняшка, ням ням 5+
малурияна1978
Ответить10.02.2009 02:46
отлично 5555
кыш
Ответить10.02.2009 05:41
Вкусно и сытно!
irina90-60-90
Ответить17.02.2009 14:53
очень по душеПЯТЬ++++
ПЯТЬ++++миндалька
Ответить21.02.2009 19:10
Необычно!5
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Ореховые пасты: Разновидности и полезные свойства Постные рыбные шедевры: 7 уникальных рецептов для вашего столаПостные рецепты: готовим бюджетные блюда из гречки и рисаМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
