Бараньи отбивные на косточке в овощах

Фото к рецепту: Бараньи отбивные на косточке в овощах

Домашняя

Не определен

5056

17

28

06 февраля 2009, 22:03

Ингредиенты

  • ориентировочно:
  • бараньи отбивные на косточке 8 шт.
  • специи разные
  • морковь 2шт

Пошаговый рецепт приготовления

Бараньи отбивные натерла специями, оставила приблизительно на час.

Овощи достаточно крупно порезала, обжарила на растительном масле. Отдельно пассеровала томатную пасту.

Обжарила в течение 3-4 минут отбивные.

Переложила мясо в кастрюлю, сверху овощи, немного воды. И в духовку

Томатную пасту добавила в самом конце.

Дополнительная информация

С овощами, конечно же , можно экспериментировать! Не класть фенхель, например. Но в вареном, тушеном и даже жареном виде он уже не обладает таким специфическим запахом, который многих пугает))) К этому блюду отдельно сварю широкую лапшу. Получится что-то похожее на лагман, ленивый!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

crazy homewomen
06.02.2009 22:13
Ответить
Муж очень любит баранину надо ему приготовить, думаю он будет в восторге:) 5++
ksyusha
06.02.2009 22:16
Ответить
моя любимая часть барашка,5!
яблонька
06.02.2009 22:21
Ответить
Баранина - моя большая слабость! Приготовлю, обязательно!
glaros
06.02.2009 22:22
Ответить
5.Жаль,но не люблю баранину
рафаэлла
06.02.2009 22:24
Ответить
Всем большое спасибо!
lorxen1
06.02.2009 22:29
Ответить
баранинку любим--5+
ната777
06.02.2009 22:32
Ответить
Отличная баранинка.5.
maleta
06.02.2009 22:41
Ответить
...555...
vektor
06.02.2009 23:08
Ответить
отлично!
mari2020
06.02.2009 23:22
Ответить
И я люблю эту часть барашка. Отличный рецепт.5!!!
irina90-60-90
06.02.2009 23:30
Ответить
люлю барашка:)5!
80985090831
06.02.2009 23:34
Ответить
555!!
olguny
06.02.2009 23:38
Ответить
Я люблю баранину если только она домашняя, а так у нас на рынке продают с очень сильным запахом. Спасибо за рецепт!!! 55555++++++
siyanie
06.02.2009 23:51
Ответить
Класс! 5+!
рафаэлла
07.02.2009 01:36
Ответить
Спасибо :)
алёнушка777
20.02.2009 17:33
Ответить
Умничка 555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5154437202709561.029
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru