Вход | Регистрация
Говядина, тушеная в красном вине с грибами
Ингредиенты
- 1 кг. говядины
- 4 мозговых косточки
- 2 луковицы
- 4 зубчика чеснока
- 2-3 ст. красного вина
- 2 ст. бульона
- 2 ст.л. томатной пасты
- 100 гр. шампиньонов
- лавровый лист, соль
- перец
Пошаговый рецепт приготовления
Обжариваем лук до прозрачности.
Кладем кости, обжариваем.
Добавляем нарезанное кубиками мясо, чеснок, приправы.
Обжариваем.
Заливаем вином, добавляем бульон и тушим до готовности.
В конце добавляем пасту, солим по вкусу.
Кладем нарезанные грибы и тушим еще пару минут.
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
alavali
Ответить05.02.2009 21:54
Никогда с косточкой не тушила, для меня новое.
Попробуем +5
margaleta
Ответить05.02.2009 21:56
Аппетитное блюдо! 5!!!
drivein2009
Ответить05.02.2009 22:03
Это сколько же надо по времени эти кости тушить???5
irisli
Ответить05.02.2009 22:10
Немного, только обжарить со всех сторон, до корочки. Кости не тушатся, тушится мозг, который в них, он и дает аромат
maleta
Ответить05.02.2009 22:26
...555...
larcik
Ответить05.02.2009 22:41
Вкусно 5!
Фруша
Ответить05.02.2009 22:43
Отлично!!
azazelo-73
Ответить05.02.2009 22:46
5+5+5+ Я знаю, что вкусно!
maj4ik
Ответить05.02.2009 22:58
замечательное мяско!!! 5
dik723
Ответить05.02.2009 23:08
Красота!5
cheburashkin
Ответить05.02.2009 23:12
Вкуснятина! 5++++
милочка 2703
Ответить05.02.2009 23:47
отлично! 5+
mimi
Ответить05.02.2009 23:49
наваристо
oracle
Ответить06.02.2009 00:23
+5!!!
кыш
Ответить06.02.2009 05:57
Сытно!
irina-kolyshkova
Ответить08.02.2009 13:54
Какая вкуснятинка!!!555555555555555555
cus-pus
Ответить09.02.2009 13:19
Прелесть ! 5
rous
Ответить27.02.2009 01:14
люблю говядинку с винишком тоже делаю так что от меня 5555555555555555555555555555555
башури
Ответить22.10.2009 19:40
Понравилось! 5
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
