На главнуюДобавить рецепт
Учетная запись ОдноклассникиУчетная запись FacebookУчетная запись ВКонтакте
ВойтиРегистрация
Blankrecipe

Американские блинчики - рецепт.

Добавлен:\  |  03.02.2009 18:53

 Кухня: домашняя

 Время приготовления: 20 мин.

 Количество порций: 4

 Сложность: Не определен

 Варианты: Американские блинчики

Ингредиенты

стакан молока, стакан муки, 3 яйца, 2 столовых ложки сахара, щепотка соли, разрыхитель для муки, 2 столовые ложки растительного масла.

Как приготовить

Белки отделить от желтков и отставить в сторону.

В миске миксером смешать молоко, муку, сахар, желтки и разрыхлитель.

В отдельной посуде взбить белки и ложкой, аккуратно, НЕ МИКСЕРОМ! ввести их в общую массу. Тесто получается, как взбитая сметана - легким и воздушным.

Добавить 2 ложки растительного масла, слегка перемешать и сразу же выпекать на горячей сковородке. Я смазываю сковородку маслом только перед первой порцией, потом выпекаю блинчики на сухой сковородке - хватает того масла, что добавлено в тесто. Главное не зевать и во-время переворачивать блинчики. Они получаются пышными, высокими и абсолютно сухими как бисквитное тесто.

Едим с вареньем и сметаной.

Дополнительная информация о рецепте

На сковородку кладу не больше 4 блинов. Тесто отмериваю столовой ложкой. Блинчики получаются очень симпатичными, нежно-золотистыми. Обещаю в ближайшие дни добавить фото)

Посмотреть кому понравилось
Загрузка...
Похожие рецепты

Комментарии

U118117_preview

С дебютом! 5

алёнушка777  | 03.02.2009 18:55

U149505_preview

з дебютом!

ir71  | 03.02.2009 18:56

U169341_preview

Спасибо! Хочется поделиться тем, что очень нравится самой)

sterff  | 03.02.2009 18:57

U80938_preview

ждем фото!!!

safonom  | 03.02.2009 18:58

U36770_preview

Отличные блинчики. Спасибо за рецепт.

ната777  | 03.02.2009 19:14

U59738_preview

Отличнo,c дебютом,5!!

sweta1  | 03.02.2009 19:37

U60980_preview

5.Поздравляю с первым рецептом!
www.gifzona.ru - Друзьям

гетьмановна  | 03.02.2009 19:40

U63151_preview

+5 ждем фоток

gibeor  | 03.02.2009 19:40

U121977_preview

5+++

tanusya  | 03.02.2009 19:57

U176183_preview

Спасибо за блины. ну оооочень вкусные.поздравляю с дебютом! 5555

arich  | 03.02.2009 20:32

U157844_preview

5

lovelywomen  | 03.02.2009 20:37

U111513_preview

С дебютом! Удачи! Пять

варуник  | 03.02.2009 20:49

U78271_preview

Тоже делаю,только с готовой смеси,сверху ягоды ложим,вкусно.Спасибо за рецеит 5

christymar  | 03.02.2009 21:16

U129020_preview

...555...

maleta  | 03.02.2009 23:05

U169341_preview

всем спасибо и приятного аппетита! Надеюсь в процессе приготовления никого не разочарую)

sterff  | 04.02.2009 18:06

Blankuserg

Очень вкусно получилось, спасибо за рецепт! https://p.twimg.com/AkbM0ryCMAMgVrZ.jpg

Dasha  | 31.01.2012 12:35

Blankuserg

Смотрите фото по этому рецепту [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s018.radikal.ru/i501/1201/00/7781326bd9e0.jpg[/IMG][/URL]

Dasha  | 31.01.2012 12:40

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт
Соседние рецепты
КНИГА НЕДЕЛИ
Book_tizer_189_main
Издательство «Эксмо» представляет новую книгу Ники Белоцерковской «#мясомясо».Подробнее