Картофель с тефтельками в сливках

К фаршу добавить соль,перец,часнок и хорошенько вымешать.Сделать тефтельки и обжарить немножко на масле,а затем влить сливки и оставить томится на маленьком огне.

Отдельно пожарить лук,добавить его к тефтелькам.

Картофель и морковь нарезать кусочками,посолить и поставить варить.

Когда картошка закипит добавить мороженую брокколи и проварить.

Воду с картошки слить и соединить почти свареный картофель со тефтелями в сливках.Хорошо вымешать и протушить до готовности.