Блинчики с творогом от je-le

кефир,яйца,муку,соль,сахар перемешать,слегка взбить венчиком.встакан крутого кипятка всыпать 1/2ст.л.соды,быстро размешать и вылить в тесто,перемешать,дать постоять 5мин.добавить 3ст.л.растит.масла,перемешать и печь блинчики,

в творог влить взбитое яйцо, всыпать сахар и вымытые,порезаные сухофрукты,перемешать.творог завернуть в блинчик и обжарить с двух сторон,подавать со сметаной.