Картофельный хворост от alana
Ингредиенты
- картофель отварной(можно вчерашний)-3 шт. среднего размера
- 1 яйцо
Пошаговый рецепт приготовления
картошку размять в пюре,добавить желток и муку,замесить тесто,оставшийся белок взбить в пену и добавить туда же,вымесить.
стол посыпать мукой и раскатать тесто в лепешку 3-4 мм,разрезать лепешку на ромбы,в середине каждого ромба сделать разрез и выпекать до золотистого цвета в растительном масле на сковороде или во фритюрнице.
Дополнительная информация
Готовый хворост выкладывать в один слой на салфетку,чтобы оставались хрустящими.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
svetlanai
Ответить24.01.2009 10:39
интересненько!!!
иресика
Ответить24.01.2009 10:55
хороший рецепт. всегда думаешь что бы приготовить с вчерашней картошкИ!вариант!!! 5+
сальцо
Ответить24.01.2009 11:34
забрала, пригодится, вам 5
nira60
Ответить24.01.2009 11:34
Очень заманчиво все разложено, аппетит нагонет.5!
margaleta
Ответить24.01.2009 12:21
Интересно! Забираю! Вам 5!!!
ksyusha
Ответить24.01.2009 12:24
с удовольствием попробую!
ir71
Ответить24.01.2009 12:55
вкусно!55555555555
sherta
Ответить24.01.2009 12:56
Как заманчиво! Люблю картошечку. 5
alana
Ответить24.01.2009 13:07
Спасибо всем!
Nathalya
Ответить24.01.2009 13:11
отличный вариант! 5!
natapit
Ответить24.01.2009 13:36
будем делать5!
oracle
Ответить24.01.2009 13:38
классно!+5
kidlog
Ответить24.01.2009 15:06
Отличный хворост, забираю. 5!!!
oksana malzew
Ответить24.01.2009 15:08
5+!!!
ntv2001
Ответить24.01.2009 15:32
Несложно, быстро и вкусно! 5
гетьмановна
Ответить24.01.2009 15:49
Очень здорово!5!
eliada
Ответить24.01.2009 15:53
555!!!
неля0503
Ответить24.01.2009 18:27
Хорошоооо!!!))) 5!
katechka
Ответить26.01.2009 18:23
Здорово-прездорово!!!! 5
irusya.by
Ответить27.01.2009 19:50
тарелочка так аппетитно смотрится...... что.... хочется её, хочется
наталия владимировна
Ответить18.03.2009 19:08
Очень люблю блюда без заморочек. Подано просто великолепно. 5+
151uri
Ответить01.04.2009 03:43
Просто и вкусно!!! А, главное, возможность придумать нечто своё... Пофантазируем на заданную тему! Спасибо! 5+++
izumrud
Ответить27.04.2009 20:37
Отличный хворост Надя!!!5555555+!
vicus
Ответить02.06.2009 18:54
С такой массы в венгерской кухне варится многое- гомбовцы, нудли и др., беру рецепт с радостью- никто у нас не додумался, что и выпекать можно, и такие вкусные хрустики получаются!!!
barabolka
Ответить17.06.2009 16:41
вкуснятинка)... будем пробовать) спс) 555
passion1963
Ответить10.10.2009 15:27
ух-ты!!! как же я такое пропустила. 555555
мама оксаны
Ответить03.05.2010 00:47
5 Какой рецепт!
for_ever
Ответить27.07.2011 00:40
Очень понравился рецепт! Забрала с удовольствием! 100 баллов! Спасибо!
anita81
Ответить29.11.2011 10:53
интересная идея, возьму на заметку!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты