Волованы ассорти

1. Берем готовое слоеное тесто, раскатывае толщиной 0, 5 см. Формами вырезаем лепешки различной формы. Смазываем их жлтком и отправляем для выпекания в духовку. Выпекаем 30 мин. при температуре 250 гр.

2. Готовим начинки. Для этого разтираем лосось, добавляем красный перец и кетчуп.

3. Для следующей начинки берем плавленый сыр и смешиваем его с маслом и делем на три части. В одну часть добавляем рубленную зелень, в другую томат или кетчуп, в третью добавляем перец и немного подсаливаем. Начинки готовы.

4. Выкладываем нчинку горкой в волованы и украшаем по своему усмотрению.