Канапе для фуршета

Ингредиенты

1 вариант:
ржаной хлеб
крем-сыр типа "bonjour"
картошка вареная в мундире
селедка
зеленый лук
2 вариант:
пшеничный хлеб

крем-сыр
мясо хол. копчения
маринованные огурчики и стручковая фасоль
3 вариант:
пшеничный хлеб
сл. масло
лосось малосоленый
шпажки для канапе

Пошаговый рецепт приготовления

1 вариант:

хлеб нарезать порционными квадратиками (на один укус)

смазать сыром немного

из картошки вырезать маленькой ложечкой шарики и положить на сыр

сверху положить кусочек селедки

украсить зеленым луком, проткнуть шпажкой.

2 вариант:

нарезанный квадратиками хлеб смазать сыром

мясо нарезать очень тонко полосочками, по спирали свернуть в розочку - и на хлеб

украсить кусочками маринованного огурца и фасоли (или любыми овощами, которые любите)

3 вариант:

в принципе тоже самое, что и во 2 варианте - только нарезать тоненько рыбу, свернуть спиралькой.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Это не для оценки. Просто в одной кулинарной книге увидела такой вариант подачи бутербродиков, мне понравилось. Может пригодится еще кому-нибудь.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
74 человек оценили

Сохранить рецепт
155 человек сохранили

Красивое, не может быть не вкусным. Смотришь и сердце радуется! Человек нашел вкусняшку, сам проверил (оформил) и всем показал (рассказал) как можно сделать! Вот так бы всем ДЕЛАТЬ!!! во всех смыслах. Только 5555555555555555555

24.01.2009 04:33

5+!!!

04.02.2009 20:30

Конечно поставлю 5. Всё совместимое, а за оформление отдельно 5+++++++++++++++++++++

masha2907

08.04.2009 14:51

Ответить

Отлично!