Канапе для фуршета - рецепт.

23.01.2009 22:15
 197435 27 735.04.6593044534142441.073

 Кухня: Домашняя

 Сложность: Не определен

 Оригинальный рецепт: Канапе "Праздничный колодец"

 Участвует в конкурсе: «Повар и поваренок. Канапе: вкусное начало праздника»

Название редакции: Рецепты Канапе с фото

Ингредиенты
  • 1 ВАРИАНТ:
  • ржаной хлеб
  • крем-сыр типа "Bonjour"
  • картошка вареная в мундире
  • селедка
  • зеленый лук
  • 2 ВАРИАНТ:
  • пшеничный хлеб
  • крем-сыр
  • мясо хол. копчения
  • маринованные огурчики и стручковая фасоль
  • 3 ВАРИАНТ:
  • пшеничный хлеб
  • сл. масло
  • лосось малосоленый
  • шпажки для канапе
Как приготовить

1 вариант:

хлеб нарезать порционными квадратиками (на один укус)

смазать сыром немного

из картошки вырезать маленькой ложечкой шарики и положить на сыр

сверху положить кусочек селедки

украсить зеленым луком, проткнуть шпажкой.

2 вариант:

нарезанный квадратиками хлеб смазать сыром

мясо нарезать очень тонко полосочками, по спирали свернуть в розочку - и на хлеб

украсить кусочками маринованного огурца и фасоли (или любыми овощами, которые любите)

3 вариант:

в принципе тоже самое, что и во 2 варианте - только нарезать тоненько рыбу, свернуть спиралькой.

Пошаговые фото рецепта
Фото приготовления рецепта: Канапе  для фуршета
Фото приготовления рецепта: Канапе  для фуршета
Фото приготовления рецепта: Канапе  для фуршета
Фото приготовления рецепта: Канапе  для фуршета
Фото приготовления рецепта: Канапе  для фуршета
Фото приготовления рецепта: Канапе  для фуршета
Дополнительная информация о рецепте
Это не для оценки. Просто в одной кулинарной книге увидела такой вариант подачи бутербродиков, мне понравилось. Может пригодится еще кому-нибудь.

Рецепт: Канапе для фуршета, как приготовить быстро и вкусно в домашних условиях

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне
нравится
73 человек
оценили
Сохранить
рецепт
153 человек
сохранили
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт
Добавить рецепт