Запеченая пикша

Ингредиенты

1 кг-свежей рыбы пикша
1 ст. -молока
50 гр-сыра российский
1 ст.л. -масла(растительного или сливочного)для смазки формы
4-5 ст.л. -майонеза махеев,но можете использывать тот
который вы больше любите

2 ч.л. -приправы для рыбы"мастер дак",но можно использовать
любую,какая вам нравится
2головки-репчатого лука
соль
ну и конечно же форма для запекания

Пошаговый рецепт приготовления

ПРИСТУПАЕМ К ПРИГОТОВЛЕНИЮ БЛЮДА:

Рыбу - очистить,промыть,удалить хребет и кости.

Нарезать на небольшие ломтики.

Берем форму - и смазываем ее маслом(растительным или

сливочным)какое вам больше нравится.

И на смазанную форму выкладываем кусочки нашей рыбки.

Берем наши луковички и очищаем,затем нарезаем на колечки.

И этим лучком обильно засыпаем нашу рыбку.

Заливаем нашу рыбку молоком.

Берем майонез и смешиваем с приправой для рыбки,если

хотите можете посолить(я не солила вообще!)

Полученной смесью смазываем нашу рыбку.

Сыр натираем на крупной терке и засыпаем наше блюдо.

Отправляем наше блюдо в духовку на 30-40мин.при температуре

180-190градусов.

ПО прошествии времени вынимаем и наслаждаемся

вкусной рыбкой.

ПРИЯТНОГО ВАМ ВСЕМ АППЕТИТА!!!!!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Это блюдо можно падать с гарниром (тем которым вам хочется:будь то картошечка,рис или ...) Но я падавала рыбку без гарнира ,дабы насладиться ее ароматом и вкусом. Этим блюдом мы с мужем наслаждались в воскресенье. Рыбка получилась такая нежная и сочная,что мы не могли оторваться пока всю не съели. Попробуйте и вы. ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!!!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
60 человек оценили

Сохранить рецепт
12 человек сохранили

такую рыбку вроде не ела.... но на слух.... знакомая))))) С молочком вот так не делала, значит - на заметку. Ириш, вчера у меня был минтай под шубкой)))) лук+грибы+сыр+майонез и тоже без гарнира слопали))))))) и без бутылочки)))))))). Увижу такую рыбку куплю обязательно. Тебе огромная 5+++++++++

ната777

20.01.2009 15:01

Запеченая пикша

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярные категории рецептов

Популярное в сети

Комментарии

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии