Вход | Регистрация
Густой суп с клецками (с 1 года)
Ингредиенты
- бульон мясной 200 мл.
- картофель 1 средняя шт
- овощная смесь (на выбор) 50 гр
- укроп свежий
- клецки: мука пшеничная 50 гр
- яйцо 1 шт
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
Бульон процедить и поставить нагревать.
Картофель нарезать мелкими кубиками.
Как только бульон закипит, бросить в него картофель и др.овощи, убавить огонь и дать не много покипеть.
Сделаем клецки:
Размешать хорошенько яйцо, муку и соль.
Поместить массу в целлофановый мешочек, на дне которого сделать маленькое оверстие.
Берем мешечек и выжимаем через отверстие над кипящем супом всю массу.
Получаются ленточки, которые варятся 1 мин.
Добавляем укроп.
Выдерживаем еще не сколько минут.
Суп готов.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Суп легкий, и клецки воздушные, мягкие. К сожалению целлофановый мешок неказистый, он был единственный. Поэтому у меня не ленточки получились, а ленты. Рецепты из этой книги хорошие, когда я по ней готовлю, сынок все с"едает.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
baroc345
Ответить15.01.2009 16:37
Отличный супчик.555+
baroc345
Ответить15.01.2009 16:40
Да помоему этот суп хорош для всей семьи. Я люблю легкие сучики. Спасибо за рецепт.
sigma002
Ответить15.01.2009 16:41
Я тоже решила, что для всей семьи хорош! Вам спасибо за оценку.
вэнди
Ответить15.01.2009 16:43
Моё чадо точно съест! 5!
тётя маша
Ответить15.01.2009 16:45
Такой суп всем полезен! Между прочим всяким старикам тоже лучше вот такая пища.
favila
Ответить15.01.2009 16:55
И я такой варю!5+
maj4ik
Ответить15.01.2009 17:11
и я!! 555
siyanie
Ответить15.01.2009 17:14
Отличный супчик! 5!
mur25
Ответить15.01.2009 17:31
Супчик очень симпатичный!!
baroc345
Ответить15.01.2009 17:31
Это Вам спасибо за хороший супчик.
vladimirovna
Ответить15.01.2009 17:52
А в нашей семье это самый любимый суп. Каждый день бы ели, только вот из овощей я добавляю только морковь и лук. Попробуем со смесью!
душечк@
Ответить15.01.2009 18:05
И моя крошка такой супчик любит!555
eliada
Ответить15.01.2009 18:21
Хороший супчик!555555!
babydiana2004
Ответить15.01.2009 18:25
суп то что надо
только я клёцки делаю чайной ложкой
5+++++
только я клёцки делаю чайной ложкой 5+++++mimi
Ответить15.01.2009 18:27
я так любила такой в детстве!
Nathalya
Ответить15.01.2009 18:31
5! отлично!
elitna
Ответить15.01.2009 18:35
отлично! вкусно !
sigma002
Ответить15.01.2009 18:47
Тоже делаю чайной ложкой, через пакетик первый раз. Огромное спасибо за комментарии и оценки!
irina-kolyshkova
Ответить15.01.2009 19:53
супчик хорош 5555555555555555
irina-kolyshkova
Ответить15.01.2009 19:53
супчик хорош 5555555555555555
oracle
Ответить15.01.2009 21:45
супчику и тебе +5!
vremir
Ответить15.01.2009 23:03
Приятно осознавать себя юной (Это к тому, что я запросто присоединяюсь к детскому гурманству)! :-) Тебе 5! :-)
vega
Ответить15.01.2009 23:40
5+ хотела выставить этот суп, Вы меня опередили один в один рецепт. Только я тесто делаю жидким и тоненькой струйкой выливаю в кипящий суп, быстро все помешивая.
один в один рецепт. Только я тесто делаю жидким и тоненькой струйкой выливаю в кипящий суп, быстро все помешивая.sigma002
Ответить16.01.2009 00:07
Спасибо!
клаша1
Ответить16.01.2009 00:44
555 я тож делаю такое только основа клецок манка и немного муки. все остальное тоже самое, выкладываю в суп мокрой горячей ложкой, чтоб не липло
oksana malzew
Ответить16.01.2009 03:31
5+!!!
johnny
Ответить27.04.2009 23:20
Отлично, как и все остальные Ваши рецепты!
sigma002
Ответить15.05.2009 01:31
СПАСИБО!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
