Салат "золотая осень" с морепродуктами

Ингредиенты

яйца 4 шт
морковь средняя, 2 шт
сыр, 50 гр
крабовое мясо/палочки 100 гр
краб конс. 1 баночка
огурец свежий 1 шт
перец сладкий 1/2 шт

яблоко 1/2
кукуруза конс 1 банка
лимон 2 дольки
лимонный сок
зелень укропа
майонез для заправки

Пошаговый рецепт приготовления

морковь и яйца отварить, отсудить, почистить.

натереть на терке.

крабовое мясо порезать тонко.

сыр натереть на терке.

тонко порезать огурец, перчик, яблоко.

лимон также порезать по возможности мелко.

краб из банки очистить от хитиновых пластин, мелко порезать.

добавить укроп,

кукурузу,

обильно сбрызнуть лимонным соком.

заправить майонезом.

подавать можно с листьями свежего зеленого салата

Пошаговые фото рецепта

Салат "золотая осень" с морепродуктами: шаг 1

Дополнительная информация

Моя мама добавляет в этот салат мелко рубленный репчатый лук. Так же можно добавить абсолютно любые морепродукты, какие есть в доме, как то очищенные креветки, кальмары, мидии, осминоги и т.д.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
28 человек оценили

Сохранить рецепт
5 человек сохранили

fanny15___ думаю, разделила бы Ваше мнение, если бы в нашей местности крабы водились в каждой луже. но, пока, к сожалению, они доступны только в консервированном виде, а консервов не напасешься на салатики для семьи, где все любят покушать, да еще и гости захаживают))))

13.01.2009 16:34

ВСЕМ СПАСИБО!)))

17.01.2009 04:18

хорошая получилась осень 55555