Главная
Все рецепты
Закуски
Другие холодные закуски
Баклажаны в уксусе (из остатков от рецепта" рулетики из баклажанов с курицей"

Баклажаны в уксусе (из остатков от рецепта" рулетики из баклажанов с курицей"

Ингредиенты

берём оставшиеся кусочки баклажанов,которые не подошли для рулетиков.можно конечно взять и целый баклажан.
3 зубчика чеснока

4-5 ст.л. уксуса
1 ст. воды

Пошаговый рецепт приготовления

Баклажаны обжарить,выложить в чашечку с крышкой,добавить нарезаный чеснок и уксус с водой.Осторожно перемешать,закрыть крышкой и поставить в холодильник на ночь.Утром можете пробовать.

Пошаговые фото рецепта

Баклажаны в уксусе (из остатков от рецепта" рулетики из баклажанов с курицей": шаг 1

Баклажаны в уксусе (из остатков от рецепта" рулетики из баклажанов с курицей": шаг 2

Баклажаны в уксусе (из остатков от рецепта" рулетики из баклажанов с курицей": шаг 3

Баклажаны в уксусе (из остатков от рецепта" рулетики из баклажанов с курицей": шаг 4

Дополнительная информация

Можно добавить порезаную зелень.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
33 человек оценили

Сохранить рецепт
8 человек сохранили

Еще можно болгарский перчик добавить .Выложить слой жареных баклажанов и пока баклажаны горячие посыпать мелко нарезанный болгарским перцем смешанным с чесночком(растертым с солью) ,побрызгать уксусом .И так каждый слой .Закрыть крышкой и когда баклажанчики остынут ,поставить в холодильник . Марина тебе 555