куринное филе в сырной корочке - рецепт.

12.01.2009 23:27
 7 405.04.5991464547107981.040

 Кухня: Домашняя

 Время приготовления: 30 мин.

 Количество порций: 3

 Сложность: Не определен

 Участвует в конкурсе: Вторая книга Клуба Кулинаров

Ингредиенты
  • 5 -6 кусочков филе курицы
  • 2 зубчика чеснока, я его заменяю чесночной солью
  • черный душистый перец
  • 150 г сыра Пармезан, но конечно его можно заменить любым другим сыром (желательно твердым)
  • 5 ст ложек панировочных сухарей
  • майонез
Как приготовить

Трем на терке сыр, тонкие кусочки фили немного отбиваем с двух сторон. Солим, перчим, обмазываем чесноком, далее обмазываем с двух сторон майонезом, затем сыром, чем больше сыра на отбивной, тем вкуснее. После, обваливаем в панировочных сухарях. Все это делаем с двух сторон. Обжариваем наше филе с двух сторон до хрустящей корочки

Пошаговые фото рецепта
Фото приготовления рецепта: куринное филе в сырной корочке
Фото приготовления рецепта: куринное филе в сырной корочке
Фото приготовления рецепта: куринное филе в сырной корочке
Фото приготовления рецепта: куринное филе в сырной корочке
Дополнительная информация о рецепте
Этот рецепт я придумала для одного из конкурсов и соус к этому блюду тоже. Обещаю рецептом соуса поделиться позже.

Рецепт: куринное филе в сырной корочке, как приготовить быстро и вкусно в домашних условиях

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне
нравится
40 человек
оценили
Сохранить
рецепт
30 человек
сохранили
Загрузка...
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт
Добавить рецепт