Фредо каппучино

Ингредиенты

кофе-экспрессо-двойная порция.
свежее молоко-50 гр.

сахар.корица

Пошаговый рецепт приготовления

сварить кофе.

молоко.желательно нулевой или 1.5% жирности хорошо охладить и взбить блендером до густоты сливок./для того.чтобы молоко легче взбивалось я добавляю в него кусочек льда/

на дно высокого стакана положить почти до его половины измельчённый лёд и вылить в него кофе.а сверху взбитое молоко.

для тех.кто любит корицу.советую посыпать на молоко.Вкусно!

Пошаговые фото рецепта

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
36 человек оценили

Сохранить рецепт
26 человек сохранили

уваж.mar33_33! как я уже писала в рецепте. молоко должно быть очень холодным и очень низкой жирности.а еще я кладу в него кусочек льда. попробуйте и я уверена. у Вас всё получиться!удачи!

Мар"яна

24.04.2012 18:40

Ответить

А я пробувала молоко з морозилки.Піна пишна не виходить і скоро осідає.

glaros

11.01.2009 00:22

Ответить

Наташуля,кофе хочу.55555

Мар"яна

24.04.2012 18:44

Ответить

Як можна взбити молоко?Блендером не виходить,бо він перегрівається.Міксером теж не виходить.Пробувала взбивати підігрітим і холодним(з морозилки).Молоко пробувала базарне і магазинне.Ніяк не виходить.У чому ж секрет?

natapit

24.04.2012 19:32

Ответить

молоко должно быть очень низкой жирности!почти 0!

ula.balakan

22.06.2012 18:52

Ответить

kofe doljen bit espresso dvoinoi......a moloko vzbit v spezialnom miksere dlia koktelei ili mikserom dlia kofe -frape..........a moloko ne vajnoi kakoi jirnosti..obichno 3,2%......s nulevoo jirnost;u ono ploxo vzbivaetia.......