Бутерброды с киви и сельдью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Хлеб нарезать тонкими ломтиками.

Можно кружочки, треугольники.

Я просто ломтик пополам разрезала, чтобы киви лучше поместилось.

На хлеб положить один -два тонких кружочка очищенного киви.

Огурцом можно украсить, сделав из него веер, а можно просто кружочек на киви (если времени мало).

Сельдь очистить, разобрать на филе.

Филе порезать тонкими полосками и полоску, свернув рулетиком - на бутерброд.

Рулетики из сельди наполнить зернами граната или хреном.

Я гранатом фарширую, а хреном украшаю, моим так нравится.

Украсить зеленью.

Дополнительная информация

Рецепт у меня уже много лет. В журнале он назывался "Зеленый вихрь".

Рецепт очень интересный.

Сочетание сладкого хлеба и киви, соленой сельди, кисленького граната, пряной зелени и свежего огурца - это что-то. 

В необычном сочетании продуктов есть своя изюминка.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

123 nadin
05.01.2009 14:15
Ответить
очень красиво!попробую и я как-нибудь решиться!5+++
гетьмановна
05.01.2009 14:28
Ответить
Это вкусно!5!
ната777
05.01.2009 14:35
Ответить
Вкусно.5.
dendy
05.01.2009 14:42
Ответить
интересно.5!
тётя маша
05.01.2009 14:48
Ответить
Нравится. Только я бы лук ещё добавила, сельдь лук любит.
галина_л
05.01.2009 14:56
Ответить
А лук лучше зеленый. Я как-то отдельно его в зелени не выделила, но всегда добавляю.
julia_d
05.01.2009 14:57
Ответить
очень неожиданное сочетание продуктов,но тем интереснее попробовать. 5.
галина_л
05.01.2009 22:15
Ответить
Большое всем спасибо за оценки и комментарии. Приятного всем аппетита.
80985090831
11.02.2009 12:41
Ответить
555!!!
тиола
03.06.2009 02:06
Ответить
хороший рецептик.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.53253937768031451.035
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru