Салат с креветками, печенью трески….

Сварить картофель и яйца, очистить от скорлупы, кожуры,белки отделить от желтков.

Все продукты нарезать на кубики и подготовить на плоской тарелке „кучками“.

С печени трески вылить масло, и измельчить вилкой. Креветки вынуть из маринада на бумажную салфетку.

Салат выкладываем слоями:

1) картофель,

2) корнишоны,

3) лук,

4) печень трески,

5) майонезный крем,

6) яичные белки,

7) майонез-крем,

8) авокадо,

9) майонез-крем,

10) желтки,

натертые на мелкой терке,

11) майонез („посадить“ капельками и „приклеить“ на него креветки),

12) креветки.