Детский тортик (можно даже аллергикам)
Ингредиенты
- компот из сушёных яблок и чернослива
- 8 печенек "сластёна"(можно заменить спецеальным детским)
- 1 свежее яблоко
Пошаговый рецепт приготовления
Варим компот из сушёных яблок и чернослива. Яблоко очищаем от кожуры, режем ломтиками, варим на пару до мягкости. На блюдо выкладываем в форме квадрата 4 печеньки.
Пропитываем их компотом (примерно 2 ч.л. на 1 печенько). Чернослив из компота превращаем с помощью блендера в пюре. Отдельно делаем пюре из яблок(из компота).
Половиной пюре из чернослива мажем печенье, сверху ещё 4 печеньки, опять пропитываем компотом. Затем мажем яблочным пюре. Края тортика обмазываем оставшимся черносливом.
Сверху украшаем вырезанными из вареного яблока "солнечными лучиками" и единичкой! Не забудьте поставить свечку!
Тортик должен немного постоять (примерно1 час), чтобы печенье стало мягким.
Дополнительная информация
У моего детёнка на многое аллергия, поэтому тортик пришлось готовить скромненький. Если у Вас нет таких проблем, Вы можете использовать любые пюре и фрукты, которые ест Ваш ребёнок! Такой тортик готовиться очень просто и его не нужно печь, а главное его можно ребёнку! Нам, правда, больше понравилась подставка для свечки в форме машинки...