Запеканка"бабка"

Ингредиенты

творог-500 гр
брынза-300 гр(фета и\или боргарская)
вермешель-400\500 гр
сметана-200 гр

яйца-6шт
кефир-200 гр
сода
перец чёрный молотый

Пошаговый рецепт приготовления

Отварить вермешель,слить воду,дать немного остыть,добавить 5 яиц,творог,раскрошить и добавить брынзу,сметану,соду и перчик.Все ингредиенты хорошо перемешать до образования однородной массы,выделяться будут только кусочки брынзы.Выкладывать в смазаную маргарином и посыпаную мукой формочку.И последний рывок перед выпеканием;рызболтать 1 яйцо с кефиром и вылить на запеканку.Выпекать при температуре 180-200градусов,примерно минут 30(точно не помню).Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Эта запеканка со странным названием уходит у нас просто на У Р А !!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
35 человек оценили

Сохранить рецепт
8 человек сохранили

моя бабулька запеканку делала из вермишели яичной, яиц, молока и сахара - дешевле намного - и было тоже ОЧЕНЬ вкусно ( ну как в детстве:-))),, а за приятные воспоминания - спасибочки

oksana malzew

16.12.2008 21:04

Ответить

5+!!!