Джем клубничный от antonov-081971
Ингредиенты
- 1 кг.клубники
- 1 кг.сахара
Пошаговый рецепт приготовления
Клубнику перебрать,обмыть и обсушить,(выложить по одной ягодке на расстоянии друг от друга на салфетку).
Затем засыпать половину дозы сахара и оставить на 12час.в холодном месте.
Через 12 час.,клубнику размять и поставить на огонь,когда начнёт кипеть,варим 5 мин.снимая пену,затем убавляем огонь и добавляем оставшийся сахар.
Всё тщательно перемешать и снова доводим до кипения,варим ещё 5 мин.
Вконце добавляем на кончике ножа лимонную кислоту,снимаем с огня.
Джем разлаживаем в стерильные банки и закатываем
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
bart
Ответить15.12.2008 11:12
Очень вкусно получается.У нас называется "Варенье-пятиминутка" 5+
svetlana dark
Ответить15.12.2008 12:43
для Танюшки-это джем..ягодки то разминают.. эх..чичас бы к чаю!отлично
Nathalya
Ответить15.12.2008 13:22
... посреди декабря такое искушение....5
lanarad
Ответить15.12.2008 13:49
5. Хоца!
maleta
Ответить15.12.2008 14:12
Абажаю клубничку 555...
kostenko_irina_
Ответить15.12.2008 14:55
увидела Ваш рецепт и вспомнила как я летом хотела сварить компот клубничный, а получился джем )))) Вот только что чаек с ним попила
irina90-60-90
Ответить15.12.2008 15:15
очень люлю клубнику!всякую
rafael
Ответить15.12.2008 15:17
да скоро сезон!первая уже пошла,но цены кусаются!5!
варуник
Ответить15.12.2008 15:58
Пойду,клубничку из морозилки достану. Так захотелось!! ПЯТЬ!
mamochka55
Ответить15.12.2008 16:55
aj clyunki potekli 55555555
sama_ja
Ответить15.12.2008 16:59
самое вкусное варенье!
555555
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты