Вход | Регистрация
Салат из печени с редисом.
Ингредиенты
- 300 гр. печени ( у меня свиная)
- 200 гр. свежих огурцов
- 100 гр. красного лука
- 200 гр. редиса
- оливковое масло
- ½ ч.л. лимонного сока
- соль .
Пошаговый рецепт приготовления
Печень . порезанную кубиками быстро обжарить на оливковом масле( не более 5 минут). Выложить на бумажную салфетку, чтобы стек лишний жир. Оставить до полного остывания.
Огурцы и редис порезать тонкими кружками, лук полукольцами.
Смешать оливковое масло с лимонным соком.
Салат выкладывать слоями – огурцы, печень, лук, редис и т.д. слегка полить смешанным с лимонным соком оливковым маслом.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Главное не пережарить печень. Чтобы она не стала жесткой. Получается вкусный и нежный салат.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
mimi
Ответить15.12.2008 02:06
я предпочитаю с куриной...очень свежий и сытный салат
maleta
Ответить15.12.2008 02:09
Да действительно прикольный 555
origa
Ответить15.12.2008 02:10
5! Но я бы тоже взяла куриную печень, будет ещё нежнее. Спасибо!
ната777
Ответить15.12.2008 02:10
Интересный салат.5.
bart
Ответить15.12.2008 02:13
А не было куриной.У нас она вообще очень редко продается.
irina-kolyshkova
Ответить15.12.2008 02:24
Мне нравится!!!Вкусняшка!!!5555555
варуник
Ответить15.12.2008 02:25
Для моей печени как раз такое свеженькое блюдо харе будет!А то с этими выходными и праздниками вся в майонезе...
тамара агапитова
Ответить15.12.2008 02:29
Красивый салатик,интересное сочетание!5
тётя маша
Ответить15.12.2008 02:29
Варуник, позвольте присоединиться к вашему мнению?
неля0503
Ответить15.12.2008 02:37
Танюш,очень-очень!))))5!
skoslik
Ответить15.12.2008 02:39
Танюшик, сытненький салатик, даже, если в него не положить зубчик...5!
кыш
Ответить15.12.2008 03:03
Вкусный салатик!
Я тоже с куриной.
Я тоже с куриной.panama
Ответить15.12.2008 03:04
Отлично! 5+
Nathalya
Ответить15.12.2008 03:06
красиво....легкое блюдо.
80985090831
Ответить15.12.2008 03:39
555!!!!
siyanie
Ответить15.12.2008 04:40
Вкусненько! Вам 5!
makakulja
Ответить15.12.2008 05:04
Люблю печёночные салаты! 5+++
sama_ja
Ответить15.12.2008 05:52
люблю печень!
555555555555
yanyna
Ответить15.12.2008 06:42
Я тоже люблю печень, любую кроме свиной, я возьму телячью, а салатик прелесть! 555!!!
antonov-081971
Ответить15.12.2008 07:58
5++++
federal
Ответить15.12.2008 11:06
с куринной зделаю.
светлячок 39
Ответить15.12.2008 11:21
5!!!!!
passion1963
Ответить15.12.2008 11:44
Прямо свежо по-весеннему!
fialka1
Ответить15.12.2008 11:54
Вкусно 555!
марияn
Ответить15.12.2008 11:56
Очень интересно и вкусно!!!!
kidlog
Ответить15.12.2008 12:57
...очень аппетитно и без излишеств 5!!!
5!!!oksana malzew
Ответить15.12.2008 13:26
5+!!!
irusya.by
Ответить15.12.2008 14:57
Татьяна, очень вкусно... Но сейчас (не знаю, как для остальных), не очень бюджетно покупать свежесть))))))) Но заберем-с, скоро лето)))))
ksyusha
Ответить15.12.2008 18:25
Свежо и вкусно!
dobermanscha
Ответить21.12.2008 00:35
а из говяжей печени можно сделать такую вкуснятинку?
bart
Ответить21.12.2008 02:44
dobermanscha конечно можно.Из любой печени,которая Вам больше нравится.
larcik
Ответить22.12.2008 15:23
Люблю любую печень -супер 5+.
*natali*
Ответить08.02.2009 19:56
Отличный салатик, сразу хочется попробовать! 5+
Inna_2107
Ответить10.04.2009 04:16
люблю печень! 5+
***лисёнок***
Ответить17.09.2009 23:30
Хорошее сочетание продуктов...вкусно и полезно.5+
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
