"цезарь" из одессы

Ингредиенты

2 свежих огурца,
2 свежих помидора,
300 гр. твердого сыра,
1 пачечка сухариков (белых) со вкусом сыра,
1 небольшая пекинская капуста,

1 курин. грудинка (желательно копченая),
3-4 яйца,
специи ,
майонез,
маслины для украшения.

Пошаговый рецепт приготовления

Все ингредиенты нарезать кубиками, капусту - нашинковать. Перед подачей добавить сухарики, специи по вкусу, заправить майонезом и украсить маслинами на свое усмотрение.

Приятного аппетита!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
62 человек оценили

Сохранить рецепт
21 человек сохранили

Одесса - МАМА! Но - забудьте о пекинской капусте - в свежей - нет вкуса - она выращивается только для тепловой обработки - тогда ПРОЯВЛЯЮТСЯ ее вкуслесловие .-))) А не в свежей - т.е. на прилавке вашего магазина (2-3 недели после сбора - нет ВОООБЩЕ ничего - только запах (если!) от витаминов) .)))

13.12.2008 03:30

Одобряю такое дело 5

13.12.2008 03:36

ПЯТЬ!!

13.12.2008 05:11

Хороший салатик 5! а мне нравится больше с майонезом, а оливковое масло я вообще не люблю, хоть оно и полезное!