Главная
Все рецепты
Вторые блюда
Другие основные блюда
Жареный картофель с овощами mix ...(на скорую руку)

Жареный картофель с овощами mix ...(на скорую руку)

Ингредиенты

картофель 5-6 шт. (средних размеров)
овощной микс(мороженые: кукуруза, зел.горошек, морковь, стручковая фасоль)350 г
луковица 1 шт

бекон нарезка(2-4 "пластинки", для запаха)
растительное масло
соль/перец/укроп/специи

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель нарезать кубиками и обжарить до золотистой корочки, в хорошо разогретой сковороде с небольшим кол-вом растительного масла. Луковицу крупно нарезать и с картофелем слегка припустить.

Затем добавить размороженый овощной микс и всё перемешать, посолить, поперчить , я ещё добавила приправу "хмели-сунели". Затем - нарезаный на небольшие пластинки бекон. Вся масса должна обжариваться на "большом огне" при постоянном помешивании - готово! Добавить чуточку укропа(у меня был сухой) , при желании можна заправить сметанкой и наслаждаться!

Приятного Аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Жареный картофель с овощами mix ...(на скорую руку): шаг 1

Жареный картофель с овощами mix ...(на скорую руку): шаг 2

Жареный картофель с овощами mix ...(на скорую руку): шаг 3

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
54 человек оценили

Сохранить рецепт
22 человек сохранили

я раньше этими овощами увлекалась, когда работала, быстренько смешаешь с чем хочешь и с собой на обед.. вкусно....обычно с рисом и фаршем готовила, с картошечкой даже в голову не приходило, а ведь самая любимая она у меня))5

bart

04.12.2008 22:49

Ответить

Это вкусно! Я делала,моим очень понравилось.5+

sweta1

04.12.2008 22:54

Ответить

быстро,пёстро,красиво и вкусно!5!

тамара агапитова

04.12.2008 22:57

Ответить

Танечка! Рецепт понравился,вкусно, быстро, недорого!5

per4ik

04.12.2008 23:09

Ответить

что такое "хмели-сунели"?

magann

04.12.2008 23:10

Ответить

Да, овощи такие - палочка-выручалочка

С картошкой тоже как-то не додумалась сделать - 5!

elitna

04.12.2008 23:10

Ответить

per4ik | приправа такая

04.12.2008 23:11

спасибо! а вам 5!

04.12.2008 23:12

Хме́ли-суне́ли (груз. ხმელი-სუნელი «сухая пряность») — пряная, но не острая смесь приправ, традиционно используемая на территории Закавказья, главным образом в грузинской кухне. В полный состав хмели-сунели входят высушенные, мелко измельчённые травы: базилик, острый красный перец, петрушка, сельдерей, укроп, кориандр, лавровый лист, чабер садовый, мята, майоран, пажитник (фенугрек), иссоп, имеритинский шафран (сафлор красильный) или шафран. В сокращённый состав входят только: базилик, острый красный перец, укроп, кориандр, майоран, шафран.

04.12.2008 23:13

буду знать! спасибо!

04.12.2008 23:35

вкусно

05.12.2008 04:02

Быстро м вкусно!