Десерт"настроение"

Ингредиенты

200 гр. бисквитн печенья
250 гр. творога
0,5 банки сгущенки
500 гр. клубники
пудра для обсыпки ягод

200 гр. сметаны
2 ст л сахара
10 гр. желатина
цедра 1 апельсина
1 ст л апельс сока

Пошаговый рецепт приготовления

На блюдо выкладываем в один слой печенье.

Затем творог,смешанный(блендером) со сгущенкой и цедрой половины апельсина(выкладываем половину)

Следующий слой-клубника-режем на половинки(вдоль) и выклаываем плотно на слой крема. Обсыпаем ягоды пудрой.У меня этот слой-мороженная клубника,размятая с сахаром.

Следующий слой-печенье

Затем опять клубника

Творожный крем(оставшуюся половину)

Далее- сметану взбить с сахаром,апельсин соком,оставшейся тертой цедрой апельсина и добавить растворенный в небольшом колличестве воды желатин.Еще раз взбить.Дать крему немного постоять в холодном месте, для легкого загустения.Покрыть им бока и верх десерта.

Дать десерту какое то время для пропитки. Если хотите это время сократить до минимума-пропитайте печенье,например, апельсиновым(клубничным) соком

Наслаждайтесь на здоровье!!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Десерт до безобразия прост в исполнении.Я его сложила из того,что было и за пол часа.Всем моим,такое очень нравится!Если не любите творог-проходите мимо. А вот если все продукты любимы-тогда пробуйте!