Вход | Регистрация
Соус тартар к рыбе, мясу и не только
Ингредиенты
- 4 ст.л. майонеза
- 4 ст.л. . сметаны (нежирной)
- 1-2 корнишона
- рубленая петрушка/укроп
- 1 зубчик чеснока
Пошаговый рецепт приготовления
смешать майонез и сметану
на мелкой терке натереть корнишоны
измельчик чеснок
все ингредиенты смешать - соус готов!
Дополнительная информация
с этим соусом я познакомилась, когда работала в ресторане. там его готовили именно так. может показаться просто, без изысков, но в этом варианте он действительно хорош и больше не хочется ничего добавлять) обычно Тартар подают к рыбе или мясу, но также он отлично сочетается с блюдами во фритюре (сырными, куриными палочками, кольцами кальмаров и т.д.), а еще я очень люблю его с овощами, жареными в кляре)) да и без кляра тоже))) на фото тартар соус подан как раз с цуккини в кляре
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
варуник
Ответить25.11.2008 16:41
Люблю такой соус! ПЯТЬ
gmarina
Ответить25.11.2008 16:43
Спасибо, 5
baroc345
Ответить25.11.2008 16:45
Очень люблю такой соус 555+
juki
Ответить25.11.2008 16:47
nika349: в моем рецепте огурчики тоже есть, только названы корнишонами)) спасибо!
nika349
Ответить25.11.2008 16:51
тьфу, блин,я наверно не выспалась-показалось, что артишоки=)))))
natashka111
Ответить25.11.2008 16:55
знаем-что вкусно!у нас сегодня этот соус пойдёт с драниками ленивыми от irusya.by!!!!5++++++
vsirf77777
Ответить25.11.2008 16:58
Обожаю тартар
555
555гетьмановна
Ответить25.11.2008 17:58
Обожаю тартар!5!
sweta1
Ответить25.11.2008 17:58
отличный соус!5!
irusya.by
Ответить25.11.2008 17:59
natashka111, ой.... такая реклама))))) и так приятно)))))). СПАСИБО. СОУС заберу. 5+
mar33_33
Ответить25.11.2008 19:25
очень нравится такой соус! 5
maj4ik
Ответить26.11.2008 01:40
очень вкусный соус!!! 55
Хава
Ответить10.06.2012 17:33
очеееень вкусно
Хава
Ответить10.06.2012 17:41
очеееень вкусно
Gulzhan
Ответить20.12.2013 11:39
Спасибо большое за простой рецепт !!!!!!!!!!!!
kostya
Ответить30.03.2014 21:26
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Салат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Постные рыбные шедевры: 7 уникальных рецептов для вашего столаМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
