Ингредиенты

  • для бисквита:
  • 100 гр. сметаны
  • 100 гр. сахара
  • 100 гр. муки
  • 2 крупных яйца
  • для крема:
  • 500 гр. 35% сливок
  • 300 гр( 2 упаковки) творожного крема " valio" (у меня с малиной)
  • 100 гр. сахарной пудры
  • 1-2 ст.л. желатина
  • 50-100 гр. воды для желатина
  • для отделки:
  • ванильный зефир (для формы 20 см 3-4 шт) и тертый шоколад

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца с сахаром взбиваем миксером до пышной массы. Не прекращая взбивание, вводим сметану. Затем просеянную муку и хорошо перемешиваем на маленькой скорости венчика( до однородной массы).

Готовый бисквит выливаем в форму, застеленную бумагой и выпекаем при 150С около 15-20 минут.

Бисквит охлаждаем и вырезаем из формы.

Творожный крем соединяем с подготовленным желатином.

Охлажденные сливки взбиваем до образования устойчивого рисунка. Затем добавляем сахарную пудру и осторожно вводим творожно-желатиную смесь. Перемешиваем.

Охлажденный бисквит выкладываем в форму-кольцо, сверху выливаем готовый крем. Сразу же ( если крем не очень жидкий) на верхнюю поверхность торта выложить зефир и убрать в холодильник до полного застывания крема.

Готовый торт вырезать из формы и присыпать тертым шоколадом.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Торт "нежный": шаг 1

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

mellorn
20.11.2008 22:39
Ответить
На самом деле НЕЖНЫЙ!!!! 5+
Nathalya
20.11.2008 22:38
Ответить
обалденная нежность....5
federal
20.11.2008 22:40
Ответить
уууууууу,супер!
favila
20.11.2008 22:41
Ответить
Дайте пожалуйста кусочек!555
ЯВенера
20.11.2008 22:43
Ответить
обязательно попробую, 555!!!
alex33333
20.11.2008 22:43
Ответить
Молодец лови 55555 ;)
kyrganova
20.11.2008 22:42
Ответить
нет сомнений,что нежно!!+5
ночка
20.11.2008 22:44
Ответить
Очень соскучилась по вашим штучкам классным, дождалась вкусняшки...555!!!
bart
20.11.2008 22:53
Ответить
Вкусно,воздушно,красиво! 5+
mimi
20.11.2008 22:59
Ответить
очень интересный рецепт!
cheburashkin
20.11.2008 23:05
Ответить
Вкуснятина! 5++++
манюша
20.11.2008 23:06
Ответить
Вот это нежнсть! 5+
ksyusha
20.11.2008 23:07
Ответить
Действительно нежный и вкусный к тому же!
Ответить
И нежно, и вкусно!555555555
luba5
20.11.2008 23:38
Ответить
Очень красивый и вкусный тотик!555!;)
варуник
20.11.2008 23:38
Ответить
Очень интересно!
innylya
20.11.2008 23:54
Ответить
СУПЕР! Хочу с творогом!! Вам спасибо за рецепт!!
душечк@
20.11.2008 23:56
Ответить
Выглядит очень воздушно!5+
skoslik
21.11.2008 00:15
Ответить
Чудесный тортик! Сразу захотелось кусочек съесть!:):):)5!
пики
21.11.2008 00:53
Ответить
Здорово!5
nira60
21.11.2008 01:16
Ответить
воздушный! нежный! отлично!
челночок
21.11.2008 01:21
Ответить
Вот уж и правда НЕЖНЫЙ!!!5+++++++++++++++++!
алёнушка777
21.11.2008 01:23
Ответить
Чудная нежность,555
sweta1
21.11.2008 01:39
Ответить
у моей нежной тёзки очередной воздушный тортик!Браво,Свет!5+!
dushka71
21.11.2008 02:18
Ответить
За нежность5555555555555!
acalyfa
21.11.2008 02:32
Ответить
мне очень понравился!классно!!!55555555
олежка
21.11.2008 02:39
Ответить
Очень понравился .5+!
loredana
21.11.2008 05:08
Ответить
ea bi nazvala vozdushnii..molodet 55555!
maj4ik
21.11.2008 05:37
Ответить
так и тает во рту!! мм.... :) 5555
марияn
21.11.2008 11:39
Ответить
У меня слюнки потекли!!!Вкуснятина!!!!!!
len4ik
23.11.2008 02:19
Ответить
люблю такое!5+
naduwa
24.11.2008 01:06
Ответить
Вкуснятина 5++++ ;)
мерседес
24.11.2008 15:43
Ответить
прекрасный тортик... обязательно приготовлю! 5555555555555555+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6121274447124871.084
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru