Добавить рецепт
 

Салат "Мурманск" (в простонародье "из печени трески") - рецепт.

Салат Мурманск (в простонародье из печени трески)
05.11.2008 02:05
 72768 35 116

 Кухня: Домашняя

 Время приготовления: 20 мин.

 Количество порций: 6

 Сложность: Не определен

 Варианты: Салат из печени трески " Аппетитный", Мимоза

Название редакции: Рецепт салата из печени трески

Как приготовить

Яйца, картофель и морковь отвариваем.

Делаем мелкую мелкую нарезку лука(предварительно лук должен настояться в морозилке 20 мин).и смешиваем его с майонезом, даем настояться мин 10-15.

первый слой - печень трески. Выкладываем и разминаем вилкой и укладываем ровным слоем на дно тарелки

Второй слой - лук смешанный с майонезом

Третий слой - на самую мелкую терку, натирается картофель и укладывается в ровный слой (+ тонкий слой майонеза)

Четвертый слой- на самую мелкую терку, натирается морковь и укладывается в ровный слой (+ тонкий слой майонеза)

Пятый слой - на самую мелкую терку, натирается белок (яйцо) и укладывается в ровный слой (+ тонкий слой майонеза)

Шестой слой - на самую мелкую терку, натирается желток(яйцо) и укладывается в ровный слой (+ тонкий слой майонеза)

Ингредиенты

яйцо - 3 шт. (вареные)

картофель -2 шт.(средние, вареные в мундирах)

морковь-1 шт. (срендняя, вареная в мундирах)

лук (репчатый) -1 шт. (средняя)

печень трески - 120 гр.

майонез -230 гр.

соль- по вкусу

Пошаговые фото рецепта
Салат Мурманск (в простонародье из печени трески)
Салат Мурманск (в простонародье из печени трески)
Салат Мурманск (в простонародье из печени трески)
Салат Мурманск (в простонародье из печени трески)
Салат Мурманск (в простонародье из печени трески)
Салат Мурманск (в простонародье из печени трески)
Салат Мурманск (в простонародье из печени трески)
Салат Мурманск (в простонародье из печени трески)
Дополнительная информация о рецепте
В данном салате использовался покупной майонез, думаю с домашним майонезом будет ещё более вкусно :) В следующий раз приведу рецепт домашнего майонеза.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне
нравится
116 человек
оценили
Сохранить
рецепт
287 человек
сохранили
Похожие рецепты
Подпишись на простые рецепты лучших кулинаров
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт