Салат "Мурманск" (в простонародье "из печени трески") - рецепт.
Источник рецепта: любимая жена
нет на сайте
Добавлено:
serjioch
05.11.2008 02:05
|
Ингредиенты
- яйцо - 3 шт. (вареные)
- картофель -2 шт.(средние, вареные в мундирах)
- морковь-1 шт. (срендняя, вареная в мундирах)
- лук (репчатый) -1 шт. (средняя)
- печень трески - 120 гр.
- майонез -230 гр.
- соль- по вкусу
Как приготовить
Яйца, картофель и морковь отвариваем.
Делаем мелкую мелкую нарезку лука(предварительно лук должен настояться в морозилке 20 мин).и смешиваем его с майонезом, даем настояться мин 10-15.
первый слой - печень трески. Выкладываем и разминаем вилкой и укладываем ровным слоем на дно тарелки
Второй слой - лук смешанный с майонезом
Третий слой - на самую мелкую терку, натирается картофель и укладывается в ровный слой (+ тонкий слой майонеза)
Четвертый слой- на самую мелкую терку, натирается морковь и укладывается в ровный слой (+ тонкий слой майонеза)
Пятый слой - на самую мелкую терку, натирается белок (яйцо) и укладывается в ровный слой (+ тонкий слой майонеза)
Шестой слой - на самую мелкую терку, натирается желток(яйцо) и укладывается в ровный слой (+ тонкий слой майонеза)
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация о рецепте
В данном салате использовался покупной майонез, думаю с домашним майонезом будет ещё более вкусно 
В следующий раз приведу рецепт домашнего майонеза.
Информация
Похожие рецепты
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарииВойти на сайт
Каталог рецептов
- Холодные закуски (8118)
- Салаты (11060)
- Горячие закуски (6055)
- Бутерброды и сэндвичи (424)
- Супы (4180)
- Основные блюда (21411)
- Гарниры (2323)
- Десерты (6374)
- Выпечка (24047)
- Соусы,дипы,маринады (891)
- Напитки и коктейли (1535)
- Консервируем сами (2027)
- Детские рецепты (166)
- Низкокалорийные блюда (45)
- Вегетарианские блюда (76)
- Другие рецепты (7068)
- Украшение блюд, стола, сервировка (36)
Кулинар читает
Реальная история о хрупкости жизни и о том, что любовь способна творить чудеса...
Версия для печати
Покажи рецепт другу
Друзья рецепта
мне нравится555
я такое люблю!!!
фантастика!!555+++
обажаю печень трески 55555555555
простенько и со вкусом! источник...
Хороший такой салатик,вкусный! 5+
5!
MMMMMMMMMMMMMM...........BKYCHOOOO 5!
Доброй ночи всем)))
я вот только зарегилась у вас и не пойму...почему все эту добезобразия вкусную мимозу оценивают на 5????только по тому,что ее приготовил мужчина????...но слава богу.что еще не перевелись мужчины.которые с радостью готовят)))
555
5+
...салатик очень вкусный и нежный, жду рецепт майонеза
5!
555
Сереж,печень трески любим и салатик нежный--5+++
Очень хорошо!
55555555555
5555
обажаю салатики 55555555555!!!!!!!!!!
молодец жена и сам тоже молодец!5!
Салатик вкусненький!55555555555555
очень, очень вкусно!!!
Сегодня попробую
Очень вкусно!
Очень вкусно!
romualda05
Это вкусно, но зачем на желтки майонез, ведь они украшение? это мое мнение- 5 балов
очень очень вкусно.просто супер 55555555555
Перед желтками можно посыпать тертый сыр,затем опять майонез,а желтки не смазывать.Получится мимозка.
от одного вида "слюнки потекли"!!!!!!
55555+
Спасибо за рецепт. Сегодня и приготовлю.
этот салатик уж точно будет на моём новогоднем столе!!!! спасибки
Такое впечатление, что люди никогда не ели мимозу! столько эмоций, восклицательных знаков. и из-за чего?! согласна с Angel, наверное, это из-за того, что написал мужчина...
вкусно)
Супер салатик!Конечно 5!
poprobuü
555+
просто и вкусно.. 5
я такой салат из консервы делаю!
ПЯТЬ!
Интересная идея.
вкусно5+
вкусно5+
Сережа, а лук подержать 20 мин. в морозилке, это для того, чтобы ушла горечь? или еще для какой-нибудь цели, например, чтобы глаза не щипал или чтобы был сочнее? Ответьте мне, пожалуйста
555 !