Рыбная закуска "в японском стиле"

Ингредиенты

  • кипящая вода
  • корешок хрена - сколько хотите
  • укроп или другие травы - сколько хотите

Пошаговый рецепт приготовления

Сразу прошу большого пардону, что не гружу фото - только хотела для вечности запечатлеть... Облом, батарейки сели! А рыбу мы любим, так что ждать не стали и слопали! Честное пионерское, в следующий раз нафоткаю... Но так как вкусно, то грех рецепт утаивать от вас.

Итак, всё "элементарно, Ватсон!": берём кастрюлю и ставим в ней воду кипятить.

Рыбное филе (можно и размороженное взять) режем тонкими полосками, подцепляем на вилку и опускаем в кипящую воду ровно (!) на 3 секунды!

Рыбку красиво выкладываем на блюде.

Соевый соус и лимонный сок смешиваем и поливаем им рыбу.

Хрен трём и посыпаем им рыбу - количество определяем, исключительно исходя из вкусов и "крепости" едоков.

И заключительный штрих - рубленные травы в произвольном количестве.

Эх, рыбка хороша... На здоровье!

Пошаговые фото рецепта

Рыбная закуска "в японском стиле": шаг 1Рыбная закуска "в японском стиле": шаг 2Рыбная закуска "в японском стиле": шаг 3Рыбная закуска "в японском стиле": шаг 4Рыбная закуска "в японском стиле": шаг 5Рыбная закуска "в японском стиле": шаг 6Рыбная закуска "в японском стиле": шаг 7Рыбная закуска "в японском стиле": шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Ответить
Действительно элементарно!5
mari2020
02.11.2008 19:01
Ответить
Лариса,здорово!!!!Обошлись и без фото.Я представила себе рыбку,болтающуюся на вилке.Обязательно воспоизведу этот рецепт.Спасибо и 5!!!
irishka95
02.11.2008 19:08
Ответить
Действительно, хороша рыбка!!! 5+++
svetik_semizvetik
02.11.2008 19:16
Ответить
Действительно - элементарно! Молодец! Я б тоже ждать зарядки фотика не стала! ;)
гетьмановна
02.11.2008 19:27
Ответить
Очень интересно!5!
tatarnikowahanna
02.11.2008 19:49
Ответить
Prosto i xoroso. 5
shushundra
02.11.2008 20:00
Ответить
Ух ты, рыбка с хреном! Очень интересно будет попробовать. 5
santari-s
02.11.2008 20:45
Ответить
Даже без фото очень впечатляет!
sherta
02.11.2008 21:20
Ответить
Ларис, вот чего-чего а хрена я привезла кучу. Интересное сочетание - рыба с хреном. 5.
Ответить
Ларочка, фотки можно и потом поставить. Рыбку такую я попробую обязательно. Забираю. 5+ :)
mari2020
10.12.2008 21:13
Ответить
Теперь увидила воочию,как рыбку окунаем.:)
Ответить
И я хочу такую рыбку воспроизвести, только у нас не особо большой выбор рыбы, в основном хек окунь минтай,но не поленюсь поищу что-то получше.Спасибо за дополнительные фото.
Ответить
Отличные фотки! И рыбка вкусненькая, я уже делала в выходной, мужу понравилась.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5215065724981081.031
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru