Омлет с зелёным лучком и помидорками

Ингредиенты

2 яйца
50 гр. молока
1 ч.л муки
2 ст.л. низкокалорийного сыра тёртого
лук 1 большая горсточка, мелко порезать

1 небольшой помидор,порезать мелкими кубиками
соль
перец чёрный-красный.
1-2 ст.л. оливкого масла

Пошаговый рецепт приготовления

На растительном масле,желательно в антипригарной сковороде с небольшими бортиками,пожарить зелёный лучок+помидорки(помидорки лучше брать не переспелые),до испарение большей части жидкости,посолить,поперчить

Отдельно смешать яйца+мука+молоко+сыр,посолить,вылить в овощи и приготовить омлет,я не надолго закрываю крышкой.Готовый омлетик переложить в тарелочку,я скрутила рулетиком,можно не скручивать.Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Омлет с зелёным лучком и помидорками: шаг 1

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
37 человек оценили

Сохранить рецепт
6 человек сохранили

Можно в смесь омлетную добавить сухарики со вкусом бекона или сыра, нарезать сосиски, и все перемешать, а вот когда помидорки прогреются, вот момент все выплеснуть на сковородку, вариантов очень много, и все хороши.

02.11.2008 01:04

Вкусно-о-о)))

02.11.2008 01:42

galek,всё можно,но я на диете и поэтому постненького хочется и вкусненького,а сосиськи и колбаску ем очень редко

А сырок у меня добавлен и хлебец в прикусочку вместо сухарика

Спасибо девочки

fialka1

02.11.2008 02:00