Галушки с картофелем,тушённые в сметане

Ингредиенты

тесто,как на пельмени.
картофель
лук

Пошаговый рецепт приготовления

Замесим тесто,как на пельмени и отщипывая маленькие кусочки,опускаем в подсоленную, кипящую воду на 10мин.Очищенный картофель режем на небольшие кусочки(чуть больше галушек) и тоже отвариваем в подсоленной воде до готовности.Лук обжариваем на сливочном масле.Соединяем с процеженными картофелем и галушками,добавляем сметану(кол-во сметаны зависит от кол-ва картофеля и галушек,у меня понадобилось 150 гр.)Всё перемешиваем и тушим 5-7 мин.

Пошаговые фото рецепта

Галушки с картофелем,тушённые в сметане: шаг 1

Галушки с картофелем,тушённые в сметане: шаг 2

Дополнительная информация

Я уже не раз писала в своих рецептах,что дети мои едят с удовольствием то,что связано с тестом,вот и приходится придумывать варианты.Вкусно было не только для деток...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
48 человек оценили

Сохранить рецепт
35 человек сохранили

Как же в детстве я любила эти галушки! А название им было - "невкусные галушки", потому, что я их так обозвала, не попробовав. А уж когда распробовала, так за уши еле оттащили! А еще мы делали к ним соус с чесночком. Ностальджи! 5+

челночок

30.10.2008 00:48

Ответить

Танюшка,девчонки неверное быстренько все слопали?!Да еще и с любимых тарелок ;-))) 555!

пики

30.10.2008 02:52

Ответить

Здорово!5