Торт "Банановое Тирамису" - рецепт.

29.10.2008 01:26
 9703 45 1015.04.6917705609835311.0101

 Кухня: Домашняя

 Сложность: Не определен

Ингредиенты
  • 500 г маскарпоне
  • 3-4 больших спелых банана
  • 250 г сливок
  • 6 ст. ложек сахара
  • лимонный сок
  • 5 пластинок желатина
  • растворимый кофе
  • ром или коньяк
  • какао
  • бисквитный корж (у меня покупной, но можно и самим спечь)
  • большая упаковка Biskotten (савоярди) 400г
Как приготовить

Бананы очистить и пюрировать.

Сразу же добавить немного лимонного сока и перемешать.

Смешать маскарпоне с сахаром, добавить банановое пюре и хорошенько перемешать.

Отдельно взбить сливки до крепких пиков.

Пластинки желатина замочить в холодной воде.

В чашку налить 2 ст. ложек коньяка и немного лимонного сока.

Размягчённые пластинки отжать, переложить в эту чашку и распустить на водяной бане.

Снять с огня.

Это займёт всего пару секунд, вода не должна быть очень горячей!

2-3 ст. ложки бананово-сливочной массы положить к распущенному желатину и перемешать.

Смешать с оставшейся массой и хорошо перемешать.

Добавить взбитые сливки.

В горячей воде развести кофе, добавить коньяк и перемешать.

Вокруг бисквита закрепить кольцо.

Бисквит смазать кофейной жидкостью.

Смазать кремом.

Савоярди обмакнуть в кофейной смеси и плотным слоем выложить на крем.

Сверху снова промазать кремом.

Чередовать слои, пока не закончатся палочки.

Последним слоем должен быть крем.

Поставить в холодильник лучше всего на ночь.

Посыпать какао или украсить по желанию.

Вот и всё!!!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта
Фото приготовления рецепта: Торт  Банановое Тирамису
Фото приготовления рецепта: Торт  Банановое Тирамису
Фото приготовления рецепта: Торт  Банановое Тирамису
Фото приготовления рецепта: Торт  Банановое Тирамису
Фото приготовления рецепта: Торт  Банановое Тирамису
Фото приготовления рецепта: Торт  Банановое Тирамису
Фото приготовления рецепта: Торт  Банановое Тирамису
Фото приготовления рецепта: Торт  Банановое Тирамису
Дополнительная информация о рецепте
Думаю нет человека, кто не любит тирамису :) Предлагаю вам новый вариант этого лакомства - нежный, вкусный насыщенный и.... БАНАНОВЫЙ! :) Мне безумно понравилось сочетание кофейных палочек и банана - очень необычно, но очень вкусно! готовится очень быстро, а удовольствия море! Попробуйте, вам понравится! ;)

Рецепт: Торт "Банановое Тирамису", как приготовить быстро и вкусно в домашних условиях

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне
нравится
101 человек
оценили
Сохранить
рецепт
142 человек
сохранили
Комментарии
  • 29.10.2008 01:34
    begi
    Спасибо за рецепт! Только 5++++++++! Очень-очень вкусный торт!!!
  • 29.10.2008 01:38
    maj4ik
    Спасибо всем большое!!! попробуйте - оно того стоит!!! :)
  • 29.10.2008 01:55
    sweta1
    ..не ангел ведь!а вон какие вкусные торты печёт!5!
  • 29.10.2008 02:21
    bart
    Майя,я считаю твой рецепт верхом издевательства надо мной.Мне так нравится Тирамису,так нравится.А тут ты со своим рецептом.......нет у меня Маскарпоне!И Филадельфии у нас тоже нет.Буду держать твой рецепт в уме(вдруг мне повезет и сыр завезут)." Вороне как-то Бог послал кусочек сыра..."5+
  • очень красиво и вкусно! обязательно попробую на выходных.СПАСИБО ОГРОМНОЕ ЗА РЕЦЕПТ !!! от меня 555
  • 29.10.2008 03:30
    варуник
    Ох! Ляпота!Когда ж мои руки наконец приготовят Тирамису? Надо с ними поговорить...ПЯТЬ
  • 29.10.2008 03:35
    pachita
    Майка!Супер!Я вобще не ровно дышу к тирамису,а в таком исполнении-это что-то!!!555+++!!!
  • 29.10.2008 12:21
    kidlog
    Майчик, забираю рецептик, уж очень понравился дессерт. Представляю как это ароматно... %) 5!!!
  • 29.10.2008 19:23
    irina75
    уверена что мне понравится,ОООЧЕНЬ АППЕТИТНОЕ!!!!!!!
  • 30.10.2008 12:48
    ozzi
    фантастика! обалденный тирамису!!! 555
  • 30.10.2008 17:48
    anahitkarine
    Майка очень красиво и вкусно, обязательно попробую на выходных. 5+!
  • 07.11.2008 22:44
    daisy
    Майчик! Это что-то! Но что такое кофейные палочки. Маскарпоне где-то продается, но нет времени туда ехать. А тортика ХОЧЕТСЯ! 5+
  • 13.11.2008 18:12
    алёнушка777
    Майя!Я испекла твой торт еще не умея голосовать,спасиба от всей семьи и друзей!55555555
  • 10.12.2008 15:41
    nebesa
    а что такое савоярди? и где его купить? а можно фото этого савоярди? и где взять бисквитное печенье? а вместо пластинок желатина можно просто желатин растворить?от меня 5!!!!!!!!!!!!
  • 09.01.2009 23:45
    kaampai
    а 5 пластинок желатина - это сколько грамм? У нас желатин в гранулах продаётся(
  • 05.02.2009 02:19
    vas9tort
    сыры твои усложняют мне жизнь в удовольствие.. поэтому...3
  • 12.03.2009 02:56
    maj4ik
    pandora's aquarium, очень рада, что вам понравилось!!! спасибо!!! :)
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт
Добавить рецепт