Мидии в ракушках.
Пошаговый рецепт приготовления
Берём сливки и смешиваем их с кружкой воды,добавляем приправы и ставим на плиту.Мидии отделяем от ракушек.Как только сливки закипят кладём туда мидии и варим 5-7 минут.Пока мидии варятся готовим соус.В пол кружки воды добовляем приправы и ставим на плиту.Как только вода закипит кидаем сырочки и мешаем до полного их растворения.Как только сырочки растворятся снимаем с плиты и даём немного загустеть.Теперь берём ракушки кладём в них мидии,залеваем соус в каждую ракушку и так же в каждую ракушку кладем по кусочку сыра.Отправляем в разогретую духовку на 7-10 минут.Приятного аппетита!!!
Дополнительная информация
Приправы берём по вкусу.Я брала по чуть-чуть:перец красный,перец чёрный,перец белый,вегетта и соль.