Ватрушки с картофелем

Фото к рецепту: Ватрушки с картофелем

Домашняя

180 мин.

10

Простой

27435

12

26

18 октября 2008, 20:17

Ингредиенты

  • для теста:
  • 2 ст.муки
  • 1 ст.л. сахара
  • 2 ст.л. маргарина или растительного масла
  • 1/2 яйца
  • 10 г дрожжей
  • 1/4 ч.л. соли

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель отварить, протереть, добавить масло, яйцо, пассированный лук, соль.

Из дрожжевого теста сформовать 10 лепёшек с утолщёнными краями.

Выложить на смазанный маслом противень.

Дать расстояться.

Выпекать 10-15 мин при t 200-220 до полуготовности.

Выложить начинку, смазать яйцом и допечь до готовности.

Пошаговые фото рецепта

Ватрушки с картофелем: шаг 1Ватрушки с картофелем: шаг 2Ватрушки с картофелем: шаг 3Ватрушки с картофелем: шаг 4

Дополнительная информация

Ватрушки несложные в приготовлении. Прекрасное дополнение к первому блюду. И очень вкусно с чаем!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

неля0503
18.10.2008 20:31
Ответить
Похожи на уральские шанги.Только я смазываю яйцо+сметана.И люблю горячие с холодным молоком-класс!Вам 5-чка!
slava-k
18.10.2008 20:33
Ответить
5!Очень аппетитные ватрушечки.
неля0503
18.10.2008 20:37
Ответить
Сорри,"шанЬги" )))
sigal
18.10.2008 20:41
Ответить
Конечно, классическое название этих ватрушек "шаньги". Но это и не важно. При любом названии это очень вкусно. Конечно 5!!!
гетьмановна
18.10.2008 20:55
Ответить
Девочки!Какие вы сооблазнительницы!Возьму ,хоть попробую!5!
makakulja
18.10.2008 21:22
Ответить
Класс! Забрала, спасибо! 5+++
fim
18.10.2008 23:01
Ответить
А 10 г дрожжей- это сухих или свежих? Спасибо.
vb[fqkjdyf
20.10.2008 02:02
Ответить
Ребята, спасибо за оценки! Дрожжи сырые.
fim
20.10.2008 13:08
Ответить
Спасибо.
mara
27.10.2008 01:31
Ответить
а что, очень даже вкусно и новенькоедля меня ...5
zev
31.10.2008 15:55
Ответить
Одобрям-с!
tatulig
11.01.2009 02:44
Ответить
Ням-ням! Вкусно! 555!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.50551651191050251.026
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru