Закуска „камембер с тыквенным мусcом“.

Ингредиенты

сыр камембер,
чёрные виноградинки.
для тыквенного мусcа:
300 гр. тыквы,

Пошаговый рецепт приготовления

Тыкву нарезать на кубики, засыпать сахаром и поставить на огонь тушиться.

Апельсин oчистить, нарезать, и добавить к тыкве. Тушить на медленном огне до пюреобразной консистенции.

Охладить и поставить в холодильник.

Хлеб вырезать формочкой для печенья, намазать сливочным маслом, разместить плаcтиночки сыра камембер и тыквенный мусс, ну например вот так.

Пошаговые фото рецепта

Закуска „камембер с тыквенным мусcом“.: шаг 1

Закуска „камембер с тыквенным мусcом“.: шаг 2

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
32 человек оценили

Сохранить рецепт
5 человек сохранили

Спасибо Mädels!Да, работa не "бешенная", но как идейка, мне нравится такое сочетание. Иногда делаю с яблоком, вместо хлеба. Очень лёгкая закусочка к десертному вину например.

варуник

18.10.2008 09:34

Ответить

Ой девченки и мальчишки! Не понимаю я почти ничего в сырах.В том числе и камембер мне не знаком. А если он окажется еще и с белой плесенью-брррррррр какой кошмар! Одно знаю точно-подано ОЧЕНЬ КРАСИВО! Радует глаз,за что и ПЯТЬ.

18.10.2008 12:40

красиво 5+

18.10.2008 12:59

очень орегинально! 555

nata196277

18.10.2008 13:22

Ответить

Какой мусс интересный, есть как раз кусок тыквы, сделаю. 5+++