Вход | Регистрация
Суп "снежок"
Ингредиенты
- мясо говяжье на косточке (для супа) - приблиз-но 700 гр.
- вода - около 4 литров
- картофель\картошка - 4-5 шт.
- морковь - 2 небольшого размера
- репчатый лук - 1 шт.
- консервированный зелёный горошек - 200 гр
- яйцо варёное - 3-4 шт.
- лаврушка
- растительное масло
Пошаговый рецепт приготовления
Сварить мясной бульон, снимая пену. Мясо вынуть и порезать порционно для супа. Бульон процедить.
Очищенный и порезанный кубиками картофель всыпать в кипящий бульон. Варить до полуготовности, посолить и добавить в супчик зажарку из пассерованных по отдельности лука и моркошки. Возвращаем мяско обратно.
За пару минут до готовности добавить зелёный горошек (можно с половиной сока из баночки), яички, тёртые на мелкой тёрке.
Приятного аппетита!!!
Дополнительная информация
Ещё один вариант супа и для деток, и для взрослых удался. Проверено на себе с дочками
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
kuzar
Ответить07.10.2008 12:35
Классный супчик! Попробуем!Вам 5!
марияn
Ответить07.10.2008 12:36
Славный супчик!!!!!
bart
Ответить07.10.2008 12:59
Катюш, а воды точно 4 литра?Люблю такие супчики и домашние не отказались бы. 5+
katerinka.kz
Ответить07.10.2008 13:06
Ага. было чуть меньше четырех литров, там же еще кости с мясом.
ой, про мясо-то не дописала. щас..
nikachka
Ответить07.10.2008 13:23
Вкусный супчик, душевный такой...
elesha4
Ответить07.10.2008 13:31
аппетитно!5!
bratyury
Ответить07.10.2008 14:03
Давно не ел я мясного супа... Всё больше вегетарианским борщом пробавляюсь. А у тебя супчик отличный, Катя.
maj4ik
Ответить07.10.2008 14:11
классный супчик!!! Катюш, держи 555
mimi
Ответить07.10.2008 14:15
Катюшкин! Чудесный супец.
гетьмановна
Ответить07.10.2008 14:50
ОЙ!И правда снежок!Скро праздник-Новый годд!5555555555.Вкусный!
фрау блюм
Ответить07.10.2008 16:26
Думаю, что моей привереде должно понравиться. Тем более горошек она обожает! Спасибо за идею!
ЯВенера
Ответить07.10.2008 16:33
супчик хорош! 5!
viktosha_t
Ответить07.10.2008 16:44
55 :D
wany05
Ответить07.10.2008 17:25
И мне тарелочку!
irishka95
Ответить07.10.2008 18:33
Симпатично, быстро, несложно!!! 5+++
jelena_73
Ответить07.10.2008 21:14
классный супец!!!
fraut
Ответить07.10.2008 21:17
замечательный супчик!!!!, я только не делаю зажарку, в сыром виде бросаю в супчик и тогда........ наслаждение!!!!! а в шутку зовем его - "змеиный" супчик 
sweta1
Ответить07.10.2008 22:11
Вкусный супчик,5!!!
katerinka.kz
Ответить08.10.2008 00:03
"Змеиный" говорите
машенька-84-
Ответить08.03.2009 18:03
Вкусненький.5.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
