Курица, овощи, соевый соус - рецепт.

26.09.2008 23:03
 4361 5 205.04.52983173665480351.020

 Кухня: Домашняя

 Время приготовления: 60 мин.

 Количество порций: 4

 Сложность: Не определен

Как приготовить

Приготовленные вечером в духовке бедрышки с соевыми соусами (ворчестерский и классический) оставили после себя замечательную подливу, вылить которую просто не поднималась рука. Слив их в баночку (видимо, сработала хохляцкая жадность и совдеповская практичность),вечером я еще не имела представления, зачем мне это надо. Утро вечера мудренее.

Покрошить лук, морковь и болгарский перец.

В казанок налить чуть-чуть масла и протушить овощи до золотистого цвета. За это время покрошить капусту.

Добавить капусту в казанок и влить куриную подливку с соусами. Тушить до полупрозрачности капусты.

Куриную грудку нарезать поперек на длинные кусочки (брусочками) и добавить к овощам. Тушить до готовности. В понимании моих домочадцев - чтоб капуста и мясо таяли во рту.

Вот и все. Просто и вкусно. Соли и приправ по нашему вкусу не потребовалось.

Ингредиенты

Куриная грудка - обе половинки

Белокачанная капуста - 1/3 среднего качана (вилка)

Болгарский перец красный - 4 шт

Лук - 1 большой или 2 средних

Морковь - 1 средняя

Смесь соевых соусов с куриным бульоном - 250 мл

раст. масло

Дополнительная информация о рецепте
С горячей пюрешкой блюдо имело успех - хорошо знакомое оказалось чуть-чуть иным.

Рецепт: Курица, овощи, соевый соус, как приготовить быстро и вкусно в домашних условиях

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне
нравится
20 человек
оценили
Сохранить
рецепт
2 человек
сохранили
Комментарии
  • 26.09.2008 23:15
    bratyury
    Да, Наташа, всё, что тебе ещё требуется - это хороший комментарий. Имеешь его! Молодец, практично и умно поступила к удовольствию всей семьи и всего клинарного сообщества.
  • 27.09.2008 00:03
    Nathalya
    Спасибо... Юрий, признаю - комментарий лучше рецепта!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт
Добавить рецепт
Оставить отзыв