Добавить рецепт

ПИЦЦА НА СКОВОРОДЕ - рецепт.

ПИЦЦА НА СКОВОРОДЕ
21.09.2008 19:22
 56821 22 68

 Кухня: Домашняя

 Время приготовления: 20 мин.

 Количество порций: 1

 Сложность: Не определен

Как приготовить

Если времени в обрез, идеальный вариант приготовления пиццы на сковороде. Она получается не менее аппетитной и хрустящей.

1. Делаем тесто. Растираем муку с маслом, пока не превратится в крошки. Влейте молоко с яйцом и вымешивайте до образования однородного теста. Сформуйте из теста шар и раскатайте его в круг (диаметр сковороды).

2. Вариант №1 (с духовкой)

Смажьте большую сковороду маслом и выложите в нее тесто. Жарте на сильном огне 5-7 минут до поджаристой корочки. Выложите корж на противень, сверху положите начинку (по своему вкусу) и поместите пиццу в горячую духовку или на гриль. Запекайте 10 минут до готовности начинки.

Вариант №2 (без духовки)

Пиццу можно приготовить прямо на сковороде, не запекая в духовке. Поджарьте тесто с одной стороны и переверните, положите начинку и накройте крышкой. Пока тесто поджарится с другой стороны, начинка будет готова.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Ингредиенты

Для теста:

Блинной муки – 175г.

Сливочного масла – 40г.

Яйцо – 1шт.

Молока – 2ст.л.

Соль

Зелень, для пикантности вкуса.

Начинка любая по вкусу.

Пошаговые фото рецепта
ПИЦЦА НА СКОВОРОДЕ
ПИЦЦА НА СКОВОРОДЕ
ПИЦЦА НА СКОВОРОДЕ
ПИЦЦА НА СКОВОРОДЕ
ПИЦЦА НА СКОВОРОДЕ
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне
нравится
68 человек
оценили
Сохранить
рецепт
68 человек
сохранили
Похожие рецепты
Подпишись на простые рецепты лучших кулинаров
Комментарии
  • 21.09.2008 19:24
    kidlog
    Какая аппетитная, забираю. :) Сегодня собиралась пиццу делать, вот и попробую... 5+++
  • 21.09.2008 19:35
    bratyury
    У меня почему-то не изображается ни один снимок, хотя с другими рецептами проблем нет. Подожду, когда станут видны и вернусь...
  • 21.09.2008 20:32
    манюша
    Люблю пиццу, готовлю её на сковороде в духовке, а на открытом огне не пробовала. Спасибо! 5
  • 21.09.2008 22:16
    alexandri
    Честно говоря я не совсем поняла, зачем в первом варианте нужна плита - можно же сразу запечь пиццу в духовке... Во втором случае все понятно, а в первом нет...
  • 21.09.2008 23:44
    begi
    Мне очень понравился рецепт! Только 5++++!
  • 22.09.2008 15:06
    bratyury
    Фотографии наконец появились! А что, совсем неплохо смотрится. Если не оценивать по канонам пиццы, очень даже интересное и красивое блюдо.
  • 07.12.2008 05:21
    ferrum
    по-моему без духовки сама то! вот я как-то переехала на квартиру (съёмную), а там нет плиты! это был бы действительно выход, особенно када хочется такой вкусняшки как пицца! была б оценка больше поставила все 10 баллов!
  • 16.01.2009 15:49
    iren_
    очень люблю пиццу.и так быстро!!!!!!5+++++.спасибо.
  • 07.06.2012 14:42
    ketty
    Вот еще аналогичный рецепт с фотографиями koketka.by/recepty/item/512-bystraya-pizza-na-skovorode
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт