Кекс
Ингредиенты
- 3 яйца
- 1 ст. сахара
- 200 гр. сливочного масла или маргарина
- 1 ст. молока или кефира
- 3 ст. муки
- 1 пакетик разрыхлителя или 1 ч.л. соды гашеной соком лимона
- ванилин
- можно добавить: цедру лимона, изюм, сухофрукты, орехи
Пошаговый рецепт приготовления
Яйца взбить с сахаром.
Добавить размягченное или растопленное масло (я в этот раз брала маргарин).
Добавить молоко или кефир (я делаю этот кекс с молоком, на кефире не делала).
Добавить муку и рыхлитель.
Тесто получается как густая сметана.
Можно добавить изюм, сухофрукты, орехи, цедру лимона. Я ничего не добавляла.
Выпекать в кольцевой форме около часа при 180-200 градусах.
Дополнительная информация
На масле кекс получается более нежным. На маргарине кекс более темный.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
blondia
Ответить16.09.2008 03:34
просто и вкусно!
maj4ik
Ответить16.09.2008 03:36
вкусно!!!555
olgas08011973
Ответить16.09.2008 03:44
Мы тоже кексы любим!
strelec148
Ответить16.09.2008 03:59
Лерочка, огромная 5!!! удачный и не сложный кекс! а какао в нем нет? на фото показалось, что с какао!
lerik
Ответить16.09.2008 04:25
Какао в нем нет, и я не могу объяснить почему с маргарином он получается цвета карамели, а с маслом он нежного сливочного цвета. Если честно, то мне и мужу на вкус больше с маслом нравится, а детям с маргарином.
ларчик555
Ответить16.09.2008 04:26
Тесто белое, а кекс каричневый, в чем секрет? 555
кыш
Ответить16.09.2008 06:21
Удачный рецепт!
наталия владимировна
Ответить16.09.2008 12:08
Какой красавиц!!!! 5+
тамара агапитова
Ответить16.09.2008 12:39
вкусно555
малурияна1978
Ответить16.09.2008 13:37
мне нравится 5555
natrichka
Ответить01.10.2008 20:00
как раз то, что я искала! 5!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Пампушки с чеснокомТоп-7 рецептов вафель без яиц и молока Сытные блюда к Великому посту: готовим из бобовыхМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты