Оладьи из баклажанчиков с сыром
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Баклажан и луковицу очистить от кожуры и нарезать. В блендер поместить яйцо,чеснок и лук, взбить. По мере появления жидкого пюре добавлять кусочки баклажана, и таким образом пюрировать всю массу.
Натереть брынзу, добавить соль, перец,муку до получения теста необходимой консистенции. Для "поднятия духа" добавить рыхлитель.
Выпекаем, как обычные оладьи.
Дополнительная информация
У меня пошло как гарнир. Можно со сметанкой. Любители зелени добавят, а я ...не очень.Приятные, нежные оладьи.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
тамара агапитова
Ответить10.09.2008 01:55
отлично!
passion1963
Ответить10.09.2008 01:57
Не могу пройти мимо баклажанов!!! 5!!!
christymar
Ответить10.09.2008 02:00
очень интересно,думаю что вкусно 5
mari2020
Ответить10.09.2008 02:02
А я думаю,куда Чара пропала? А Вы, оказывается,блинчики жарите.Хорошие блтнчики,"с поднятым духом"!!! 5!!!
тамара агапитова
Ответить10.09.2008 02:03
Только угощали оладьями с цукини с сыром,переходим на баклажанчики с сыром!Всё что с сыром моё!Рецепт подкупает своей простотой.Спасибо вам!5
неля0503
Ответить10.09.2008 02:03
Надо жек,как оперативно-рецепт ещё с главной не ушел,а Вы уже выставили его вариант!))) 5!
mari2020
Ответить10.09.2008 02:04
уф,блИнчики,извиняюсь.
чара
Ответить10.09.2008 02:07
Да вот стала искать, к чему прицепиться, гладь, а тут и рецепт подходящий проплывает...
ночка
Ответить10.09.2008 02:20
Мне хоть оладушков и нельзя, но очень я их уважаю. и даже хочу. и из баклажанов хочу. Возьму на будущее рецепт, он мне очень пригодится, потом...555!!!
taldrik
Ответить10.09.2008 02:21
вкусно! 5
mimi
Ответить10.09.2008 02:27
очень удачный во всех смыслах рецепт-доступно,вкусно,несложно
for_ever
Ответить10.09.2008 02:29
вкусные оладушки, должно быть!!!! Делаю только из цукини, а вот про баклажановые слышу в первый раз. Хороший рецептик!!!! 5555++++
куся2
Ответить10.09.2008 02:30
То,что надо!!!У меня с Вами,определённо,вкусы совпадают.Приготовлю,ОДНОЗНАЧНО! 5+!
гетьмановна
Ответить10.09.2008 02:32
Вкусно!люблю всякого рода оладушки .Спасибо.5.
буба
Ответить10.09.2008 02:33
Чара!Все что я обожаю-и баклажаны,и сыр(тем более брынзы солененькая),и чеснок и все это в великолепных пышных оладушках.Беру себе и в скорости приготовлю.Спасибо за рецепт.Отлично,конечно-5.!
federal
Ответить10.09.2008 02:37
мммммммммм,вкусно и быстро сработано,5!
strelec148
Ответить10.09.2008 02:55
очень доступно и вкусно! мне понравилось! 5
begi
Ответить10.09.2008 03:05
И я люблю и баклажаны, и сыр, и брынзу. Оладьи очень вкусные! Только 5++++!
olgas08011973
Ответить10.09.2008 03:08
\Обязательно попробуем баклажанные оладьи
чара
Ответить10.09.2008 03:19
Где-то еще один баклажанчик валяется в холодильнике.Ох, чувствую надо готовить добавку. Народ прибывает...
fanny
Ответить10.09.2008 03:28
Из баклажан никогда не делала.Интересно.
А сколько муки надо?
кыш
Ответить10.09.2008 03:46
Очень симпатичный вариант! Вкусно должно быть.
mamuka
Ответить10.09.2008 03:50
Спасибо!555!
пики
Ответить10.09.2008 03:50
Здорово!5
maj4ik
Ответить10.09.2008 03:51
Люблю такие вещи! со сметанкой - ммммммм.....555!
sweta1
Ответить10.09.2008 04:09
я бы такой оладушек,да со сметанкой!!!!5!ооо,он ещё и с брынзой!!!
чара
Ответить10.09.2008 04:26
fanny15, не знаю. Мука разная, баклажаны разного размера.Подсыпаете, пока не будет нужной густоты.(На фотке видно).
cheburashkin
Ответить10.09.2008 05:11
Ни разу не пробовала - верю, что вкусно! 5+++
ats2230 309 05
Ответить10.09.2008 14:55
вкусные оладушки!Жалко баклажаны истратила.но рецептик то забираю!5
натаха
Ответить10.09.2008 15:27
Хороши оладушки!
lualexa
Ответить18.09.2008 20:46
Спасибо за оладушки, только без лука. 5.
fliederra
Ответить18.01.2009 15:26
Баклажанчики!!!!!!!! 5!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Пампушки с чеснокомТоп-7 рецептов вафель без яиц и молока Сытные блюда к Великому посту: готовим из бобовыхМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты