Вход | Регистрация
Креветки с макаронами (fettuchini или linguini)
Ингредиенты
- креветки: пол-кило гр. а.
- макароны фетучини (fettucini), можно лингини (linguini).
- чеснок (несколько зубков мелко нарезать).
- молотый чёрный перец.
- мелко нарезанный красный острый стручковый перец (3-4 стручка, ).
- cоль (лучше морская).
- оливковое масло, лимонный сок.
- любимая зелень.
- томатный соус.
Пошаговый рецепт приготовления
Креветки замариновать чесноком, чилли, перцем и солью, добавить масла (лучше оливкового) и спрыснуть соком из выжатого лимона.
Оставить всё это дело на час на открытом месте.
Сварить макароны фетучини или лингини, слить воду, дать отстояться.
Пoджарить креветки немного (минут 5) на большом огне на сковороде, потом добавить томат-соуса и зелень.
Через минуту добавить макароны, перемешать и выключить газ.
Блюдо готово.
Подавать с любовью и бутылочкой белого винца (chardonnay)!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Получилось - обалденно! Очень лёгкая и полезная пища! Очень хорошо с белым вином (Chardonnay или Sauvignon Blanc), но также неплохо с красным сухим типа Cabernet, Merlot или Shiraz!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
olga09
Ответить02.09.2008 19:41
wkusno. 5.
storm
Ответить02.09.2008 19:45
Как всегда,замечательно 
taldrik
Ответить02.09.2008 19:49
интересный рецепт! 5
sweta1
Ответить02.09.2008 19:51
о,да!!!это очень вкусно!5!
лада
Ответить02.09.2008 19:56
У меня просто маленький вопрос...
"Макароны фетучини (fettucini), можно лингини (linguini)."- эти макаронные изделия из муки или крахмала.(Простите темноту)Мне Ваши названия не знакомы...за рецепт ПЯТЬ.С Уважением.
serg13
Ответить02.09.2008 20:00
лада - это обычные макароны (итальянские) из муки, просто разной формы - широкие и плоские
maj4ik
Ответить02.09.2008 20:02
ммммммммммммм........ 5555
strelec148
Ответить02.09.2008 20:04
Офигительно!!! Слюньки текут...5+
mimi
Ответить02.09.2008 20:05
Искушаешь,Сереж.... 
scorpy
Ответить02.09.2008 20:07
Оченньна оригинально о вкусовых достоинствах догадываюсь, забираю. Попробую повторить.
federal
Ответить02.09.2008 20:14
ой,как давно криветок не ела,мммммммммм! 5
змейка
Ответить02.09.2008 20:18
Сковорода новая? Порция знатная! Можно мне с Cabernet
irina75
Ответить02.09.2008 20:19
МЫ ТАКОЕ ОЧЕНЬ ЛЮБИМ!!! Серёжа,только с белым вином или холодненьким пивом,для меня...а для тебя огромная 5+!!!!
pachita
Ответить02.09.2008 20:21
Замечательное блюдо!Отличный рецепт!555!
ozzi
Ответить02.09.2008 20:30
блюдо отменное, особенно со стаканчиком шираза..... мммммм......... 5+
jelena_73
Ответить02.09.2008 20:33
охо-хо вкуснота!!!!!
svetochk@
Ответить02.09.2008 20:42
А вкусно ведь.... Такая вещь... 5. Здесь можно... А у Вас я разбаловалась и перестала их есть, все устрицы да устрицы 
ats2230 309 05
Ответить02.09.2008 20:45
только отлично!5
лада
Ответить02.09.2008 20:52
Спасибо большое за рецептик еще раз.Делать будем ...и кушать с огроиным удовольствием(!!!).С Уважением.
sussi30
Ответить02.09.2008 20:54
super!tolko 5!
ЯВенера
Ответить02.09.2008 20:56
К такому блюду и винцу не помешал бы романтический вечер. Только 5!
аглая
Ответить02.09.2008 21:09
Мне без макарон, можно? одни креветки и вино
кыш
Ответить02.09.2008 21:21
Очень вкусно!
kotota
Ответить02.09.2008 21:54
Молодец,Сережа! Совершенству нет предела.
vega
Ответить02.09.2008 21:55
5+ Сережа, это очень.. да еще и с Шардоне... А можно и с моим любимым Мерло...
марусёк
Ответить02.09.2008 21:55
МММММ, Серж, это нечто! мне плииз большую порцию с Ширазом... неравнодушна....
choly
Ответить02.09.2008 23:45
Кому с винцом понравилось, кому с пивом подавай...
А мне понравилось-цитирую "ПОДАВАТЬ С ЛЮБОВЬЮ...".
Вот вам и романтический ужин . Искуситель Вы наш!
Только ПЯТЬ!
. Искуситель Вы наш!
Только ПЯТЬ!оттилия
Ответить03.09.2008 00:57
как вкусно!5
ludmila
Ответить03.09.2008 04:23
мои любимые макарончики...да с креветочками...м-м-м-м
zooz
Ответить03.09.2008 09:22
Вот бы тарелочку таких сейчас навернуть, да с винцом, да в хорошей компании...ммммм...слюнки потекли 5!
5!kidlog
Ответить03.09.2008 13:11
Обалденно % с любовью и бутылочкой белого винца!!! 5+++
passion1963
Ответить03.09.2008 13:21
Сережа, ты просто искуситель! Креветки, Chardonnay, роматика...
fanny
Ответить03.09.2008 13:24
Здоровский рецептик!
irusya.by
Ответить03.09.2008 15:15
Здравствуйте!
А спагетти пойдут к креветкам?))))
Спасибо!
5 и забираю
piggy
Ответить03.09.2008 21:28
Как я люблю макароны!!!!
olaswan
Ответить04.09.2008 07:53
Беспроигрышно.В любой ситуации.
jjak
Ответить04.09.2008 13:18
Ну очень вкусненько, мне с Shiraz, плииз!!
buktop
Ответить08.09.2008 17:03
Nu ochen wkusno!!!
olgas08011973
Ответить09.09.2008 14:19
Очень аппетитно!
nat_ka
Ответить09.09.2008 14:40
Да уж! Супераппетитно! +5!!!!!
+5!!!!!elesha4
Ответить12.09.2008 04:57
У МЕНЯ ЧЕЛЮСТЬ ОТПАЛА...5!
sunny51
Ответить18.09.2008 02:14
Действительно,очень вкусно...ела такое блюдо в ресторане.ХОЧУ СЕЙЧАС! Только 5!
.ХОЧУ СЕЙЧАС! Только 5!bratyury
Ответить27.09.2008 14:22
Серж, как пропустил я такой рецепт? Важно что в конце-концов нашёл.
zoy
Ответить28.09.2008 18:10
у нас нет таких макоронных изделий, а чем заменить? а 500гр криветок - чищенных или нет?
serg13
Ответить28.09.2008 19:36
1. Креветки лучше чищеные. Для нечищеных - другой рецепт (как-нибудь выставлю).
2. Макароны - обычные макароны из муки, просто разной формы - широкие и плоские. Можно просто длинные макароны, которые имеются в наличие.
lilyaangel
Ответить30.09.2008 23:38
вкуснота! забираю!
solomko
Ответить03.10.2008 03:41
Спасибо за рецепт. Получилось вкусно. Только немного непонятно, что за томат соус, также куда девается перец чили (я делал только в маринад)?
mäuschen
Ответить05.10.2008 15:08
Большое спасибо!!!!Не могла оторвать мужа от кастрюли, просто обалдеть Но только я допустила наверное ошибку в приготовление макарон они у меня распались,но это вкус не изменило 5+++
serg13
Ответить05.10.2008 16:10
solomko: томатный соус любой, какой нравится; перец чилли, как и чеснок жарится вместе с креветками.
svetlanaleko
Ответить13.10.2008 22:29
на выходных сделала с домашней лапшой.Только вино брала красное.Великолепно.Молодец.Отменя 20.
nika349
Ответить24.10.2008 19:42
ВЕЛИКОЛЕПНО=)))))))
dumb_blonde
Ответить29.10.2008 18:46
креветки уже в холодильнике, обязательно приготовлю, спасибо!!!!
gyzelja
Ответить01.11.2008 14:58
класс!!! попробуем!!!5!!!
medvezhonok
Ответить05.11.2008 21:39
беру! 5!
tiziana
Ответить06.11.2008 18:14
а почему рецепт австралийский? Паста ведь итальянская: феттучине (или тальятелле, что есть одно и то же: яичная свежая паста), лингуине (pastasciutta, в смысле не яичная паста, сухая паста). Я часто готовлю подобную пасту.
Кстати, со свежими помидорками-черри, пакино или даттери (вытянутые помидорки, как финики) очень и очень вкусно получается. :-)
Из зелени к "рыбе" (в Италии все, что из воды вылавливается - все рыба) лучше всего подходит петрушка.
serg13
Ответить07.11.2008 04:27
Австралийская - потому что я в Италии никогда не был и не могу утверждать голословно, что это итальянское блюдо, кроме макарон, естесственно. А у нас так креветки подают, поэтому я могу отвечать за свои слова.
ляляблонд
Ответить07.11.2008 19:20
Я приготовила все точно по вашему рецепту специально для мужа который возвращался домой после недолгой поездки.Думала встречу его обрадую....Но это было не возможно есть!!Очень очень остро!Так растроилась...
рим
Ответить16.11.2008 13:03
Великолепно! Сделал все по рецепту, за исключением свежих стручков красного чили, пришлось добавлять смесь чили перцев из мельницы, но это помоему совсем не испортило рецепт Суп уге тоже очень понравилось.
Благодарствую, Сэрж!
Суп уге тоже очень понравилось.
Благодарствую, Сэрж!рим
Ответить16.11.2008 13:07
з.ы. Разумеется - пять баллов!!!
yevlakh
Ответить01.02.2009 00:19
венерик | 02.09.2008 16:56
К такому блюду и винцу не помешал бы романтический вечер. Только 5! ТО:Венерик, какой к черту романтический вечер после чеснока?
человечик
Ответить10.02.2009 18:54
когда оба чесноком пахнут, даже прикольно! так что не ругайтесь,уважаемые! рецепт супер, сделаю обязательно на 14февраля)))) 5 огромная за вкусноту и вторая пятерка за то,что такую вкуснятину мужчина готовит))))
ave-marie
Ответить11.03.2009 12:34
великолепно!5
ak.constantin
Ответить25.09.2010 16:50
garik113
Ответить06.10.2011 01:53
Уже попробовал
serg13
Ответить06.10.2011 02:47
*(Комментарий удален пользователем)*
serg13
Ответить06.10.2011 02:48
Спасибо, рад, что понравился рецепт!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
