Вход | Регистрация
"пекинские котлеты"
Ингредиенты
- - 2 кг. филе бедра индейки
- - 2 кг. пекинской капусты
- - 100 гр. майонеза
- - 2 шт. яйцо куриное
- - 1 шт. марковь
- - 1 шт. луковица
- - 300 мл.масло подсолнечное
- - соль
- - перец
Пошаговый рецепт приготовления
- капусту залить кипятком на 5-10 минут,слить воду,остудить
- обжарить на подсолнечном масле мелко порезанный лук и потертую на мелкую терку морковь
- прокрутить через мясорубку индейку и капусту
- приготовить фарш индейка+капуста+лук+морковь+яйца+майонез+соль+перец
- "налипить" шарики и обжаритьс двух сторон
- на дно кастрюли налить кипяток (1-2см),сложить котлеты и пропарить с закрытой крышкой 5-10 минут
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
ПЕКИНСКАЯ КАПУСТА НЕЖНЕЙ ОБЫЧНОЙ ,ПОЭТОМУ ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОТЛЕТ УМЕНЬШАЕТСЯ НА 15 МИНУТ.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
veritou
Ответить01.09.2008 00:47
C капустой котлеты наверно очень сочные5!
natashka111
Ответить01.09.2008 00:57
а я думала почему они пекинские?а теперь знаю!!!супер!555++
тамара агапитова
Ответить01.09.2008 01:05
отлично!
мама007
Ответить01.09.2008 01:25
5!5!5!5!5!
nata196277
Ответить01.09.2008 01:49
С пекинской капустой тоже на 5+
irina75
Ответить01.09.2008 01:50
..5!!!!
dushka71
Ответить01.09.2008 02:11
Ой как аппетитненько!5!
strelec148
Ответить01.09.2008 03:29
Пекин..ФОРЭВА!!! 5! 
vega
Ответить01.09.2008 10:49
5! Очень вкусно должно быть. Жаль капусты такой нет.
lanarad
Ответить01.09.2008 20:02
Олимпийские? 5. ;-)
yanucya5
Ответить07.09.2008 03:37
оригинальный рецепт, нужно попробывать!
гетьмановна
Ответить21.10.2008 15:52
Я с обычной белокочанной готовила и мне нравится.поробую и так!5!
irishka95
Ответить09.11.2008 14:50
Замечательные котлетки и совет полезный!!! 5+++
newbaggi
Ответить27.11.2008 15:13
должно быть очень сочно! 5!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
