На главную
Учетная запись ОдноклассникиУчетная запись FacebookУчетная запись ВКонтакте
ВойтиРегистрация
Бисквитный рулет с творогом и клубникой

Бисквитный рулет с творогом и клубникой - рецепт.

Добавлен:wany05\  |  14.08.2008 02:37

 Кухня: домашняя

 Сложность: Не определен

 Оригинальный рецепт: Рулет бисквитный

 Варианты: Рулет с творогом , Творожный пирог - рулет, Рулетики, Бисквитно-рулетное ассорти №1

Ингредиенты

Для рулета: 4 яйца, 160г сахара, 160г муки.

Для начинки: 500г мягкого творога, 300г клубничного варенья, 25г желатина, 70-80г воды для желатина.

Как приготовить

Яйца с сахаром взбиваем миксером до белой пышной массы. Затем вводим просеянную муку и осторожно рукой перемешиваем до однородной массы.

Готовое тесто выливаем на противень, застеленный пергаментом и разравниваем по всему периметру противеня.

выпекаем при 200С 5-7 минут.

Горячий бисквит выкладываем на полотенце, накрываем сверху тоже полотенцем и даем остыть.

Крем: творог сбиваем с вареньем до однородной массы, не прекращая, взбивание, добавляем подготовленный желатин и хорошо перемешиваем. Готовый крем убираем в холодильник для застывания.

С остывшего п/ф снимаем бумагу, обильно смазываем начинкой, отступая примерно по 1 см от края, и при помощи полотенца заворачиваем в виде рулета.

Убираем в холодильник для застывания начинки.

Пошаговые фото рецепта
Бисквитный рулет с творогом и клубникой
Бисквитный рулет с творогом и клубникой
Бисквитный рулет с творогом и клубникой
Бисквитный рулет с творогом и клубникой
Бисквитный рулет с творогом и клубникой
Бисквитный рулет с творогом и клубникой
Бисквитный рулет с творогом и клубникой
Посмотреть кому понравилось
Загрузка...
Похожие рецепты

Комментарии

U84730_preview

Бесподобный!5+

тамара агапитова  | 14.08.2008 02:39

U84730_preview

С веточка, какой размер противня?, рецепт забрала!

тамара агапитова  | 14.08.2008 02:41

U14524_preview

Свет как всегда супер!Без подхалимство!!!!!

inesska  | 14.08.2008 02:42

U18635_preview

тамара агапитова , у меня противень 35 на 35 см.

wany05  | 14.08.2008 02:43

U92923_preview

555!

илоночка  | 14.08.2008 02:44

U18737_preview

Вкусный рулетик!5+

bart  | 14.08.2008 02:48

U84730_preview

Спасибо, завтра буду печь!

тамара агапитова  | 14.08.2008 02:49

U13048_preview

vy sebe ne izmenjaete, kak vsegda na vysote :)

ru.kola  | 14.08.2008 02:49

U18763_preview

Светланкин, завидую по доброму! видела такой рецепт, даже пробовала, но вот никак не могу подружиться с тими полотенцами... в итоге режу на три части и получается узкий торт, разрезаемый на пирожные.... и я вместо варенья возьму протертую свежую клубничку с сахаром, ладно? просто так люблю больше... а в остальном рецепт шикарный!

марусёк  | 14.08.2008 02:51

U19466_preview

Такой вкусный и нежный рулетик. Прелесть! 5+ :)


U59738_preview

а ты ,значится ,дождалась ночи,милая тёзка,и решила поиздеваться,выставила такой вкуснющий рулетик?!ты ночью чаи гоняешь?тогда я -к тебе!...5+!

sweta1  | 14.08.2008 02:53

U76513_preview

очень нежный! 5

taldrik  | 14.08.2008 02:55

U18635_preview

Светик, ну если не спишь...то давай, жду!!!!

wany05  | 14.08.2008 02:55

U35270_preview

шикарный по виду и размеру рулет,5

колька  | 14.08.2008 02:58

U26947_preview

Даже смотреть вкусно!Отлично-5.

буба  | 14.08.2008 03:00

U78271_preview

какой нежный 5

christymar  | 14.08.2008 03:00

U80529_preview

здорово!555

челночок  | 14.08.2008 03:01

U59738_preview

сплю-не сплю,а ехать надо,пока ещё не весь съеден....

sweta1  | 14.08.2008 03:07

U18635_preview

Давай-давай, Светик, собирайся, пока не весь съели..а то все равно бессоница замучает!!!!

wany05  | 14.08.2008 03:08

U81611_preview

Да уж! Хорошо бы с чайком!555!

dushka71  | 14.08.2008 03:16

U8211_preview

Светик,очень нежный рулетик! К чаю самое то!

mimi  | 14.08.2008 03:18

U75605_preview

Супер!5!

птичка-сушиманка  | 14.08.2008 03:22

U9091_preview

Светланочка, какой же пирог красивый!!!! У тебя золотые ручки!!!! От меня только 5++++++++! Спасибо за рецепт!

begi  | 14.08.2008 03:41

U69088_preview

какой замечательный рулетик!!! он даже выглядит воздушным!! 555555555

maj4ik  | 14.08.2008 03:51

U25858_preview

5555555

molli 5  | 14.08.2008 03:58

U55217_preview

Красота и вкуснота!5

пики  | 14.08.2008 04:05

U76425_preview

Я всегда с такой радостью на ваши рецепты захожу! И ни разу не разочаровалась! Спасибо! 5+++

makakulja  | 14.08.2008 04:32

U3840_preview

Нежненько.5!

skoslik  | 14.08.2008 04:38

U92360_preview

красотень!

Nathalya  | 14.08.2008 04:46

U73765_preview

555

tan-taan  | 14.08.2008 04:47

U56782_preview

555+!

vicus  | 14.08.2008 04:50

U64583_preview

Вкусно и красиво, как всегда!

кыш  | 14.08.2008 05:08

U34043_preview

просто супер..5!!!!

irina75  | 14.08.2008 06:08

U5212_preview

Знаем, очень вкусно, сами такое делаем :)

zooz  | 14.08.2008 06:20

Blankuserg

5+

alecroy  | 14.08.2008 09:18

U94194_preview

очень хороший рулет! так и хочется попробовать кусочек! заслуженная 5+, как впрочем и все ваши рецепты!!!

ozzi  | 14.08.2008 12:29

U68619_preview

Очень хороший рулетик!!!! заслуженная 5555

mersedes  | 14.08.2008 13:33

U79440_preview

очень здорово!! забираю, спасибо :-)

anchen  | 14.08.2008 13:35

U94167_preview

Светлана,как всегда великолепно!!!555+

gingerk@te  | 14.08.2008 13:40

U65259_preview

рулет хороший забрала 5+++

tanjuxa30  | 14.08.2008 13:52

U15274_preview

просто замечательный рулетик!!!

марияn  | 14.08.2008 14:45

U13232_preview

Нежненький рулетик, и начинки так богато! :)

натаха  | 14.08.2008 16:35

U64040_preview

5! В "Избранное".

lanarad  | 14.08.2008 21:00

U82689_preview

Очень понравилось! 5!

кошкина  | 14.08.2008 23:28

U26703_preview

Вкуснота!555!;)

luba5  | 15.08.2008 01:50

U40104_preview

Только 5+. Вкуснотища..........

lola45  | 16.08.2008 03:11

U18437_preview

5+

len4ik  | 16.08.2008 22:33

U21615_preview

вкусняшка ;) 555

lady x  | 08.10.2008 06:12

U93046_preview

5 ++++++++ Спасибо ! Забрала !

salamandraaaa  | 15.10.2008 14:36

U41732_preview

555

denise  | 12.11.2008 16:05

U145366_preview

Super receptik!!!vam spasibo!!!555

tansu-_7  | 11.01.2009 04:19

U101908_preview

девочки, ещё не пекла, но завтра обязательно это сделаю...Рецепт простой и судя по отзывам рулет получается очень вкусный...Спасибо!!!

tanya-8  | 19.02.2009 03:07

U169422_preview

Отлично! 55555555 :)

рыжая я  | 09.09.2009 23:13

U2672_preview

просмотрела много рецептов и сделала выбор на этом и не пожалела результат превосходный спасибо:)

mara  | 03.07.2010 11:11

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт
Соседние рецепты
КНИГА НЕДЕЛИ
Book_tizer_187_main
Издательство «Эксмо» представляет новую кулинарную книгу Юлии Высоцкой «Праздничные рецепты». Узнать подробности