Добавить рецепт

,,Бабушкин,,, суп - рецепт.

,,Бабушкин,,, суп
28.07.2008 20:06
 16128 58 95

 Кухня: Домашняя

 Сложность: Не определен

Как приготовить

Моя дочь-срашная любительница пельмений,готова поглощать их утром ,в обед и вечером.Так вот моя мама нашла альтернативу пельменям.Теперь у дочи два любимых блюда.Замешиваем тесто,как на пельмени.Тонко раскатываем и на него очень тонким слоем выкладываем подготовленный фарш.Тесто сварачиваем рулетиком и нарезаем кусочками2-3 см.Ну а теперь варим обычный суп.В кипящую воду опускаем картофель,следом улиточки из теста и фарша.Делаем зажарку из моркови и лука.За 3 мин.до готовности добавляем лаврушку и зажарку.закрепляем всё зеленью. Не забудьте посолить!Ну а детки так и назвали этот суп ,,бабушкиным,,

Ингредиенты

Для теста:яйцо,вода,мука,соль.Фарш,лук,соль.Картофель,морковь,лук,лаврушка зелень.

Пошаговые фото рецепта
,,Бабушкин,,, суп
,,Бабушкин,,, суп
,,Бабушкин,,, суп
,,Бабушкин,,, суп
,,Бабушкин,,, суп
,,Бабушкин,,, суп
,,Бабушкин,,, суп
Дополнительная информация о рецепте
Всю лепёшку теста я разрезала пополам,чтобы улиточки были не очень большими.Да,когда свернёте рулетик,не забудьте залепить край ,а то улиточки распадутся.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне
нравится
95 человек
оценили
Сохранить
рецепт
133 человек
сохранили
Похожие рецепты
Подпишись на простые рецепты лучших кулинаров
Комментарии
  • 28.07.2008 20:11
    magann
    Понимаю дочку - суп выглядит очень аппетитно :)! С пельмешками варила, а вот с такими улиточками - нет. И с начинкой можно варьировать :)
  • 28.07.2008 20:32
    зверь007
    Как здорово-не нужно залепливать каждую пельмешку!А эффект тот же-очень вкусно, а у Вас еще и красиво! Конечно 5+
  • 28.07.2008 20:33
    klassik173
    Танюш! Вот смотрю я на твои улиточки и думаю... А у меня так получится, интересно? Я обязательно попробую!!!! Спасибо за рецепт. Представляю, как это вкусно! :) Пятёрочка!!!
  • 28.07.2008 20:55
    sawa65
    Настён,даже не сомневайся,получатся на все 100%всем спасибо!
  • 28.07.2008 21:29
    ozzi
    красота, да и только! Очень хороший супчик! 5+
  • 28.07.2008 22:05
    фрау блюм
    и у меня дочка готова только что на десерт не ест пельмени))) Уверена, она оценит такой супчик. А я уже оценила - пять!
  • 28.07.2008 22:05
    ночка
    Это не супчик, а какое то эксклюзивное бабушкино блюдо...
  • 28.07.2008 22:33
    mari2020
    Чудесный рецепт.Думаю,у меня дома такой супчик очень даже пойдет. Спасибо за рецепт и 5!!!!
  • 28.07.2008 23:29
    galek
    Потрясающе, ая не знала. Можно в супец положить бульонный кубик, допустим,грибной. 5++++++++++++
  • 28.07.2008 23:31
    galek
    Потрясающе, ая не знала. Можно в супец положить бульонный кубик, допустим,грибной. 5++++++++++++
  • 28.07.2008 23:56
    makakulja
    Танюш, хороший супчик, я бы ещё на бульоне сварила! 5!
  • 29.07.2008 00:16
    нет слов
    Какая прелесть. Предложу мужу как альтернативу его любимым пельменям. спасибо 5
  • 29.07.2008 01:45
    diabelek
    Отлично!5+ бабушки - это наше ВСЕ! Побольше бы таких бабушек!:-))))
  • 29.07.2008 04:44
    slava-k
    Чудесная идея!Спасибо маме и Вам - пельмешки забрала!5+++
  • 29.07.2008 14:48
    kidlog
    Абалденные улиточки, забираю идею и суп... %) 5!!!
  • 26.08.2008 19:35
    irusya.by
    Моя бабушка такие улиточки обжаривала с двух сторон, потом в утятницу или казан, заливала т.соусом (или т.сосус со сметанкой) и до готовности. Тоже очень вкусно! Обязательно сварю такой супчик своему любимому мужу и доче. Спасибо!
  • 05.09.2008 00:18
    *gelya*
    Ай-й-й-й-й! Приготовила - ну и вкусняшка же!!! 5+++!
  • 18.09.2008 19:18
    londo
    ого! отдельное спасибо за то, что рассказали что это. Купила в магазине, а просто так, без подлива, не вкусно. Сама лучше делать буду!
  • 03.10.2008 14:42
    salamandraaaa
    Ну это я удачно зашла , потому что раньше не встречала такой супчик ...приготовлю обязательно ! Спасибо за рецепт ! А Вам 5 ++++++++
  • 07.10.2008 13:43
    katerinka.kz
    Моей старшей явно понравится. и ещё б ей такую тарелочку с Губкой. думаю, счастью не было бы пределов :)
  • 07.03.2009 03:04
    дракула
    Отлично!Очень прикольно!Я супы не люблю,но этот обязательно попробую!Очень красивый!Ням!
  • 16.03.2009 20:42
    алматинка
    живу в Казахстане, у нас так готовит каждая лентяйка)))) называется это "ленивые пельмени"))))
  • 01.10.2009 19:28
    galinuchka
    Не суп - а произведение искусства! Молодец,Татьяна!5+
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт