Тыквенник от аня д

Ингредиенты

600 гр. тыквы
1 ст. пшена или риса (лучше ризотто)
3,5 ст. молока

½ ч.л. соли
1 ст.л. сахара
50 гр. сливочного масла

Пошаговый рецепт приготовления

Тыкву очистить от кожуры и семян, нарезать мелкими кубиками, положить в горячее молоко, добавить соль, сахар масло и довести до кипения. Затем всыпать крупу и варить при слабом кипении 30-40 минут. Загустевшую кашу плотно закрыть крышкой, поставить в духовку для упревания или обернуть плотной бумагой, тканью и накрыть подушкой.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
29 человек оценили

Сохранить рецепт
21 человек сохранили

Хочу сказать , что овощи всегда получаются вкусно...если в приготовление вкладывают душу.Здесь уже в рецепте заложена доля тепла.Спасибо за рецептик, но имею вопрос (на сКОКА горшок в объеме велик...чтобы не получилося как в рассказе у Носова...).Отлично.С Уважением.

cheburashkin

19.07.2008 06:44

Ответить

Рецептик забрала дочурке делать - она у меня "тыквоежка".

5+++