А-ля шашлык

Ингредиенты

1 кг. свинки
2 большие луковицы
масло растительное
2 ст.л. паприки молотой (для цвета)
-
для маринада:

3 ст.л. соус-маринада "teriyaki" kikkoman
1 ст.л. горчицы в зёрнах
уксус винный 3 ст.л.
специи для шашлыка 3 ст.л.
вода 1 ст.
соль по-вкусу

Пошаговый рецепт приготовления

сделать маринад

мясо нарезать произвольно и замочить в маринаде при комнатной температуре на 3 часа

лук нарезать крупно

в разогретую сковороду с маслом выложить мясо и лук. накрыть крышкой на 15 мин

затем крышку убрать, добавить паприку и обжаривать до полного выкипания бульона

периодически помешивая

приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

недавно открыла для себя соус-маринад "TERIYAKI" KIKKOMAN - настоятельно рекомендую!!!! вкус замаринованных блюд непередаваемый!!!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
56 человек оценили

Сохранить рецепт
25 человек сохранили

Ну вот опять о шашлыках речь пошла. Когда устраиваем и на чьей территории 1-й съезд кулинаров? Вот там и проведем конкурс на лучший рецепт! А если серьезно, то с вашим маринадом надо попробовать, если таковой найдется в нашем единственном гипераркеточке.

nira60

02.07.2008 04:58

Ответить

luba5, а ваши купаты на гриле, сами готовили?

наталия владимировна

02.07.2008 13:08

Ответить

На сковородке это конечно не шашлык, а в общем мяско вкусное должно быть. Не обращала внимания в магазинах, надо попробовать соус такой. 5+

chudo

02.07.2008 14:47

Ответить

очень вкусно, знаем